友人が住むマレーシアに遊びにきました。半年前から決めており、格安航空チケットだったので日時を変えられず、結局来てみました。
クアラルンプール国際空港に早朝着き、友人が途中の駅まで迎えに来てくれて合流し、カフェで朝食(whole wheat breadにクリームチーズと苺のせ、コーヒー)。
そのあとブルーモスクへ連れてってもらいました。マレーシアはイスラム教の国で、このブルーモスクは24000人も収容できる世界3番目(?)に広いモスクだそうです。案内をしてくれるマレー人のおじちゃんが面白かったので、案内に1時間もかけてくれました。五木ひろしの歌も披露（笑）

ランチはインド料理。
インド料理は好みなので、どこの国で食べても美味しいなぁ…。

by tomoko

意味が変ですけど、、仕事が一段落したので長めのコーヒーブレイクします(^^)


by tomoko

私が住んでいるところはほとんど雪は積もらないのですが(丹波というと雪深いと思われていますが、丹波地域は広いです)、それでもいつもの冬は雨のかわりに小雪がチラつきます。
今年は本当に雪が少なく、昨日はこの冬2度目の雪が降りました。雪景色もたまにはいいよね。

毎年2/17・18に厄神大祭という大きなお祭りが家の近くの八幡神社であります。毎年何万人もきていたそうですが年々小ぢんまりになってきました。それでも厄除け・厄祓いの大神様として賑わいます。暴力団追放推進のため屋台や露店が地元有志となり、知り合いばっかりで楽しい。なかでも、一本下駄履いた忍者の人が(正確には忍者の格好をした海外出張もする大道芸人)、男女兼用ふんどしを販売してて思わず一つ購入。使い方もレクチャーしてもらい、夏場寝るときに着用しようかなと思います(実は前から興味があった)。で、ワイワイやっていたらいつもお世話になってる酒蔵の社長さんが通りかかり、迷わず購入。みんなノリが良くてステキだなぁ〜楽しいなぁ（笑）
そうそう。で、厄神大祭の時は毎年、何故か不思議と絶対的に天気が悪い…雨が雪。これも厄落としなんでしょうね。

by tomoko

弾丸一泊実家へ。
前日ほぼ徹夜で仕事してから急いで帰郷。友人の床屋でヘアカットしてもらいながらの打合せ(笑)、そのあと恩師や旧友達と謝恩会的な飲み会、翌日メキシコ在住の従姉と久々に会って近況報告会。楽しかった。
早く帰って仕事の続きしなければ。飴と鞭の生活が続く…。

そういえば、一週おきに野菜のスケッチをしています。今回のお題の水菜はものすごく面倒くさかった…(^_^;)もっと描き込む余地はあるけれど、とりあえず終了。

by tomoko

メルカリで、オカモチ買いました。
メルカリ利用したのも初めてだけど、オカモチ買うのも初めて（笑）
かなり年季が入っているけどまだまだ使えそうです。
なぜかって？
3月末から、あまり料理をしない友人夫婦がウチの斜め前に引っ越してくるのです(≧∀≦)
私とは高校時代から仲の良い同級生。今回は御縁があって丹波へ。
スープの冷めない距離で嬉しい。要するに出前ですな。
春から少し賑やかになりそうです。

by tomoko

ファスティング終了しました。
色々思うところもあります…あと2、3日やりたかったなぁと思いますが、体験なのでこのくらいでよしとしよう。
食に対する欲求が消えるわけではないけれど、食べるという行為に責任を持たないといけないなと思いました。タベタモノデカラダハデキテイル…
食べることが罪悪感になってもいけないし、自分が選択してきた結果が今の自分であり、質の良いものを感謝を持って有り難く頂かなければと思いました。
食べたものを何とか身体のエネルギーにするべく消化したり、維持したりするには身体の工場である内臓器官が役割を担っているけれども、自分の身体を労うという意識も大切だなぁ。

明日からまた料理しよう。
写真は回復食のおかゆ。五穀や雑穀、いろんなものが入ってる。

by tomoko

ファスティング6日目。
身体ってすごい。
昨日も、酵素ジュース300ccとプロテイン、水2リットル。
快調。
身体の機能がとても正常な気がする。
ここ何日も一日中座って版画彫ってるので、肩こり首こり腱鞘炎になりそうなほど酷使しているけれど、一晩寝たらスッキリ。ファスティング中はそんな感じ。もちろんヨーガでほぐしもしていますが。

他に実感した変化としては、
・目がすっきり
・髪の毛がやわらかくなった
・抜け毛が減る
・肌の調子がいい

それぞれ意味があって、
・目がすっきり→目と肝臓は直結しており、ファスティングにより肝臓の機能が回復
・髪の毛がやわらかくなった→東洋医学では、髪は血の余りと言われていて、身体の血液の状態を表す
・抜け毛が減る→水を大量に摂取していたこともあり、身体の代謝がよくなると腎機能も回復。髪は腎臓にも関わる。
・肌の調子がいい→肌は腸の状態を表すと言われていて、胃腸を休めることにより機能回復したと思われる。

人体は酵素が重要な役割をしています。
いままで消化に使われていた酵素が、効率よく代謝の方に使われ、身体全体の巡りがよくなったと思われます。

想像していた以上にいい経験でした。これは年に一度身体の大掃除としてやることにしよう。。
写真はいつぞやの富士山（笑）

by tomoko

ファスティング4日目。すでに空腹も不快な感じもなくなった…不思議。
一日2リットルの水と酵素ジュース300ccと、プロテイン2袋は摂取しています。

酵素ジュースを1.5リットルの水に混ぜて飲み、残り500ccの水は粉末プロテインに混ぜたり、そのまま飲んでます。
酵素ジュースは全て国産の114種類の野菜や果物、ハーブ類を杉樽で発酵させているとのこと。なかなか美味しいんだけど、なぜか後味が大根漬けのようで(私だけの感覚らしい)、気になる。

集中力がもっと増すかと思ったけど今のところ普通かな。食事の準備や時間が必要ない分、仕事は多くできるけど、その分早く寝るようになりました。朝のヨーガや瞑想はまぁいい感じ。
胃腸はとてもクリアーな感覚。引き続き観察。。

by tomoko

あー。
去年の今頃は何をしていたか気になって、ふと2019手帳を見たら…
アーユルヴェーダ体験で3週間もインドに行っていたのでした〜
今年はご縁があってファスティング。
ど、どうやら、私はこの時期にとにかくデトックスしたくなるらしい…（笑）
今朝は至って快調。身体のいろいろな推移と変化がわかって面白い。
身体の毒素や脂肪が効率よく排出できますように。

仕事も効率よくありたい…。

by tomoko

写真は準備食ミールのパクチーのせ。意外とスパイシーだった。準備期間は酵素20ccと準備食2食。一日2リットルの水を飲みます。

水は常温じゃないと酵素を有効に働かせられないのでそのまま飲むけど、常温もつめた〜い。

もう少し気温が上がってからファスティング体験した方がよかったかも(^_^;)

「ケトン体は糖が不足し、エネルギーが足りなくなると肝臓から生成されます。しかしこの時肝臓はカラダのエネルギーとなるものが無いと判断し、急激に大量のケトン体を作り出してしまいます。そのためケトン体の血中濃度が急激に増え、頭痛が起こります。この時に起きる頭痛が好転反応と言われる頭痛です。体に負担をかけずにケトン体を生成させるためには、水分摂取が重要になります。たくさんの水分を摂取しながら、血中濃度を急激に上昇させないことも重要です。頭痛が起きるのは悪いことではなく好転反応であり、ファスティング中では良い症状・デトックスがうまくいっている証拠でもあります。身体に負担をかけないために徐々にケトン体質になるのが目標です。」

by tomoko

2月になりました！早いなぁ。
有難いことに、展覧会以降も版画の仕事が立て込んでおります。今月はA4サイズの版画6枚を納品しなければならず時間のやりくりが大変…楽しみでもあります。まぁそれはいいとして、
版画の作業中はどうしても運動量が減ります。

そこでたまたま御縁があって、以前働かせていただいたことのある整骨院の院長先生の勧めでファスティング体験をすることにしました。
2/3(月)から1週間の予定です。健康などトータル的にきちんと考えて作られたファスティングキットなるものがあり、準備食も付いています。
準備2日、断食3日、回復2日、と言った感じです。
キットの準備食の食材はレトルトで、普段私が作っているようなメニューでしたが(豆カレーとかリゾットとか)、添加物不使用やカロリーなど意外と考えられて作られており、楽しく取り組めそうなので体験してみることに。
ファスティング中は酵素ドリンクと、オプションでプロテインも飲むことができます。

とりあえず修行好き、体験が趣味なので、試してみます。どういう感覚があるかな？集中力が増すといいな。
ファスティングは個人的に何度か体験したことがありますが、キットは初めて。
因みに、ヨーガの聖典ではファスティング(断食)は禁止されていますが、不食ではない(酵素ドリンクや水は摂取する)ので、よいかと思います…（笑）
またレポートします。

by tomoko

長く持ち歩いていても良い(=固くならない)餅…ということで、「久持良餅(くじらもち)」。
山形の郷土料理、特産品だそうです。山形県出身の方からいただきました。
名前だけ聞いて、てっきり鯨形なのかと思いました(なまこ餅とか聞いたことあるし)。
あましょっぱい味付けが東北ならではの味わいを感じます。くるみも入ってて美味しい。適当に切って、ストーブの上で焼いたりレンジで軽くチンして食べてます。くるみゆべしって知ってますか？その味わいに近いです。

ウチの父も山形県出身で、両親共に出身は東北だったので醤油も味噌も塩からい味付けで育ちました。いつも味噌汁とか薄めて飲んでました。。
大人になると懐かしんで、時々母の手料理を思い出して作ったりもしています。
1月も終わりですねぇ…。

by tomoko

先日、究極のお蕎麦コースいただきました。
敬愛する静岡「ハナレ」蕎麦職人石井夫妻と、丹波篠山のハイセンスな料理屋「よかちょろ」さんのコラボ特別コース。

よかちょろさんが市内で移転、経営形態を変えるので大晦日のようなお祭りイベントだったのです。

希少な蕎麦の原種を使ったとろとろ蕎麦湯スープ、鹿肉で作る醤油(ガルム)をかけた蕎麦がき、塩で食べる太蕎麦の黒キャベツ焦がしのせ、舞茸猪肉煮込み蕎麦の実ハコベ添えとか蕎麦アイスなど、初めてのものばかりでどれも絶妙なハーモニーでした！！
料理はセンスだなぁ…幸せに食べてなくなる儚い芸術。
すばらしく美味しかった……ありがとうございます。

by tomoko

先日、究極のお蕎麦コースいただきました。
敬愛する静岡「ハナレ」蕎麦職人石井夫妻と、丹波篠山のハイセンスな料理屋「よかちょろ」さんのコラボ特別コース。

よかちょろさんが市内で移転、経営形態を変えるので大晦日のようなお祭りイベントだったのです。

希少な蕎麦の原種を使ったとろとろ蕎麦湯スープ、鹿肉で作る醤油(ガルム)をかけた蕎麦がき、塩で食べる太蕎麦の黒キャベツ焦がしのせ、舞茸猪肉煮込み蕎麦の実ハコベ添えとか蕎麦アイスなど、初めてのものばかりでどれも絶妙なハーモニーでした！！
料理はセンスだなぁ…幸せに食べてなくなる儚い芸術。
すばらしく美味しかった……ありがとうございます。

by tomoko

私はどちらかというと陰暦の方が意識的にしっくりきます。
昨日が陰暦元旦です。
あけましておめでとうございます！

いつも年末から年明けに新しい年を意識し始めて、陰暦の元旦までに少しずつ体制を整えていくという感じでしょうか。。なのでやっと本番。

明治初め頃にかつての太陽太陰暦(月の満ち欠けでひと月を表し、それだとずれてしまうので数年に一度閏月として13月があったそうです)から急に太陽の周りを一年とする太陽暦になり、ずいぶん生活も変わったのだと思われます。よし悪しではなく、どちらにしてもメリットデメリットはあるはず。
知り合いのお爺ちゃんが陰暦でのお米や作物づくりにこだわっていて、それぞれとても立派に育つのも意味があると思います。

今年も引き続きヨーガと、作品制作に励みまーす。楽しみながらとことん。遊びもね…

by tomoko

ちょっとお恥ずかしながら…ウィスキーガロアというお酒の雑誌に掲載されました。
先月の展覧会の時に取材に来てくださり、その誌面が出来上がり届けてくださったのです。
以前からよく仕事をいただく会社サマです。
ありがたやありがたや…

新作の御依頼を何点もいただき、間に合うのか？！というほどタイトなスケジュールですが……精一杯がんばります！！
お酒飲みたいけど飲んでる場合ではなくなってしまった…（笑）

by tomoko

St.セシリアさん(チェチーリアとも言われてます)です。ポルタティフという携帯用パイプオルガンをつくる友人の話に感銘を受け、インスピレーションで描いて木版画にしました。ポルタティフオルガンは友人の作品をみてスケッチ。

セシリアさんは2世紀ごろに実在したとされる方だそうで、死後神格化されて音楽の神様になったとか。美しい歌声で人々を癒したと言われています。

長崎の浦上天主堂の敷地内にキリスト様とセシリアさんの石像があるのですが、なんと！原爆の爆心地にほど近いにもかかわらず、吹き飛ばされずに残っているものだそうです。他のお方の石像は崩れてるのに…。一昨年の暮れに見てきました。とてもけなげで、色々と考えさせられました。。

by tomoko

昨年10月終わり頃に、アイルランドから日本へ遊びに来てくれたJohnさん御夫婦にもらった小麦粉でアイリッシュブレッドを作りました。
やっと！小麦粉の賞味期限が8月まで。あと何回か作れます。

クリスマス頃に作る予定がいまごろに。予定は常に遅くなるものとはいえ…。
でもまぁ、何とか本場の味に近くなりました！
やっぱり材料が決め手ですね。
国産の小麦粉で何度かやっても全然まとまらなかった味が小麦粉を替えただけで本場の味に！
何とかこの粉が常時手に入る状態を作りたいのだけど…日本のメーカーさん扱ってないし…何とか自分でアレンジするしかないかな。

とりあえずある分を楽しみます。
甘くないので食事のつけ合わせにもうってつけです。アイルランドではバターをたっぷり付けて食べます。

あ、仕事優先なのにこっちを作ってしまった…。。急がねば。

by tomoko

実は、初めて木版画の技術が直接役に立ちました！
とある方からの御依頼で、とあるお寺の有難い御札の版木を復刻摺りできないかとのお話がありました。
古い版木の重厚さ、これは桜の木だな、きっと…日本語なんだけどなんて書いてある文字・内容なのかな？そもそもいつの時代のものなんだろう？復刻摺りするのが私なんかでいいのかな…まぁこれも御縁だし。。
というわけで、普段は紙に包まれて目につくことのない有難い御札の中身を、摺れる人が身近にいないという理由でやらせていただきました。

画像を添付できないのが残念ですが、そんな仕事が来るようになるなんて…びっくり。有難いことです…感謝☆

写真はモグラ属ピーナッツ星人。

by tomoko




うちの守神(？)でもあるガネーシャ神をトートバッグにしました。
ガネーシャはヒンドゥー教の繁栄をあらわす神様ですが、日本に来て大黒様になったのでした。ネズミを従者にしていて、今年の干支とも関わりが。

A4の書類が余裕で入る大きさです。肩からもかけられます。
このサイズのトートバッグは丈夫で便利なので何個も持っていますが、それぞれ使い分けてます。
欲しい方は郵送できますのでおっしゃって下さい〜1枚¥2800(税込)です☆

by tomoko