丹波産　生ブルーベリーの予約が始まりました！！

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数年前より、ここ丹波でブルーベリーを新しい特産にしようと

いう動きがありました。

ブルーベリーを作るには1年のうち低温の時間が

800時間必要ですが、丹波市はそれが充分にある土地柄なので

ブルーベリーを育てるには最適だそうです。

ブルーベリーは実がなるのに3年ですが、成木になるのに7年
かかります。そんなブルーベリーもようやくたくさん採れるように

なりました。

そんなブルーベリーを『生』で食べると、これもう最高です。

栄養価も高く、子供達も喜んで食べます。

そんな、丹波の生ブルーベリー

平成23年度産の予約が開始されました。

冷凍ブルーベリーもあり、こちらは

ジャムやソース作りにお役立てください。