丹波の春も
　　　真っ盛りになってきましたよ！
　　　　　　　　　　　　　　(^_^)ﾆｺﾆｺ
　３月も終わり、４月突入！
関西？　丹波の桜の開花は、大阪や東京より１週間は
遅れていますが・・・
やっと、桜も５分咲き？　来週の土日は満開見頃に（´∀｀*)

　丹波では、清住のカタクリの花が満開になりました。
　

　

　　次週の４月１３，１４日（土日）は、
奥丹波そば街道の蕎麦イベントが柏原の悠々の森で
開催されます。残念ながら、「大名草庵」は不参加ですが
時間のある方は、寄って下さい。
　「大名草庵」は、店主の体調も考え、自店でやってます。
大人数は、お受けできませんが予約して下さい。

　なお、GWは営業しますが、
　　５月１日、２日は、休みます。
　　早めのご予約お願い致します。

　行けるときに・・行っとこう
　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
　

　海外旅行は、ちょっと予算不足かな？？

　このシーズンは、格安ツアーがあります。

　沖縄３泊４日で、２９８００円なり～～

　でも、レンタカー、飛行機の都合の良い時間変更で

　オプションの価格で、お一人様約５００００円に

　なってしまったが～　でも、ホテル３泊、交通費

　レンタカー込みで・・・５万円は、格安です。

　　女将と、行って参りました。

　ホテルは、なかなか高級なホテルで過ごしやすかった。

　まだ、海で泳いだり、プールに入るには・・ちょっと

　寒いな・・
　

　

　

　

　

　

　

　
　　ホテルのレストランが満席　外で夕食！　当たり！
　
　　次は、無いかもしれないが・・次もここに行きたい。
　
　　美味しいハンバーグでした。
　

　あれよあれよ
　　　今日で、７１歳でやんす。
　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
　
　お陰様で、会社を卒業して、蕎麦屋開店も
　１０周年記念音楽祭無事終えて第二の人生も謳歌
　出来ました。
　　　

　　　


　　一昨年には、肝臓がんが見つかり、治療のかいがあったのか
　無かったのか昨年には、癌が再発して、治療もしました。

　そいでも、何とか生きながらえております。もうちょっと
　頑張って生きてやろうと思っているところです。

　　そば処「大名草庵、」は、週４日間」の営業ですが・・・
　無理せずに営業していこうと思ってます。
　せめて、営業している限り、美味しいお蕎麦を出す努力を　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(☆ﾟ∀ﾟ)
　言いながらも、この１０年間やりたいことを楽しませてもらいました。
　個人的には、バイクに乗り、ミニクーパーを乗り回し、自転車も
　（ちょっと腰痛で諦めたが）、そしてたくさんのお友達が出来て
　楽しみました。　ボチボチ終活も・・と言うことで大型の趣味の
　断捨離を始めています。

　　丹波に移住して、たくさんの仲間が出来ました。そして
　そば処「大名草庵、」を応援してくれるお客様に恵まれ
　なんと、幸せだったろうと・・・・

　

　

　

　

　

　

　

　そして、悲しい別れも・・・
　その１
　　我が家の招き猫の一人「チビちゃん」が天国に
　

　その２　もっと悲しい、さみしい・・
　　　大名草庵の天ぷら専属のボランティアおじさん！
　　　　人生の大先輩！　いつも世話をやいてくれた・・
　　いつも一緒で、家族のような・・逝ってしまいました。
　　　　　　　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ

　


　

趣味は売らない・・？
　と言う信念でしたが・・・・
　　　　　　　(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

　５０歳の時　w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!　
　　「６０歳定年になっても、趣味が無い！」と

　はたっ！と、思い、そうだ！学生時代から憧れの

　「バイクに乗って、家内と北海道へ行こう！」
　　　　　　　　　　　　　　　と言うことで

　５０歳にして、大型バイクの免許を取りました。
　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
　先ず、ZZR４００を手に入れて、バイクに慣れました。

　元々は、BMWのバイクに乗るのが夢だったのだが・・

　　如何せん('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪　足が届かない

　　で、（もう、無いが・・）服部モーターで、BMWを

　見に行ったが、試乗して・・・無理なのが判明！

　　ハーレーのヘリテージクラッシク１３８０CCを購入。

　
　　　　北海道にも行きました。
　

　結局、約１０年間強、この、ハーレーダビットソンで

　遊ばせてもらいました。しかしながら・・・筋力低下？

　立ちゴケ！　することが多くなり・・・(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

　サイトカー付きのHDに乗り換えましたが、なかなか
　

　乗る機会も少なくなり、１年少々で・・・

　もう、バイク止めようと思い、売却！

　　もう止めよう、もう止めよう！と・・・・・

　たまたま、姫路の、レッドバロンに寄ったら・・・

　「俺を、買ってくれ！」って、BMW　GS650が呼んだ！

　店の担当者に、足がつくようになるなら・・？

　走行距離３００Kと言う、新古車なみであったので・・

　・・もう、最後やし・・・と言うことで・・我が家へ

　嫁さん曰く
　　　「これで、事故って死んでも・・本望でしょ？！」
　　　　　　　　(^_^)
　

　そいでも、ちょっと、足つき足らず｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
　
　こんな、厚底のバイクシューズも購入して楽しみました。

　ということで、バイク生活、約２０年間！！

　　　新しい、バイク友達もたくさん出来、

　そば処「大名草庵、」のそば好きバイカーもたくさん

　来てくれました。


　　ここに来て、昨年がんが見つかり、体調的にも

　体力的にも、ちょっと自信も無いので、とりあえづ

　お蕎麦屋さんを、細々と続けていたいので・・・

　断捨離を含め、終活もしながら、ちょっとでも長生き

　しようと決意・・・第一弾の断捨離は「ミニクーパー」

　第二弾の断捨離「バイク」と言うことで・・・

　まだ、購入して１年に満たないが、GS６５０は、手放す

　決意を。（もし、欲しい人がいたら？６０位でおわけします。）

　
　

　ローダウンしてますが、レギュラーのスプリング
　保管してます。足の長い方は戻せます。

　　　　性能は、最高です。　


　

　雪の降った日に・・・
　　　　　　　　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
　我が家の、招き猫の一人？
　　めす猫で、一番愛嬌のある「白チビちゃん」が
　

　　　　天国に行きました。
　

　手間のかかる娘で、避妊手術もして・・・

　ある日、お隣の防獣ネットに尻尾を巻き付けてしまい

　壊死をおこして病院で手術！　　やっと元気に我が家の

　猫どもを？？取り仕切って、店主の散歩には、

　ちょこちょこ後を付いてきたり、足にまとわりついてきた
　
　　（この二匹がいつも散歩についてきます。）
　２～３日前(ρﾟ∩ﾟ) ｸﾞｽﾝ　　雪の中、姿を見せなくなったので

　心配していたら、お隣の方から「チビちゃん」がうずくまって・・

　ちょっと、瀕死の状況！！　慌てて獣医に連れて行きましたが、

　「出来ることはして下さい。」と・・（どうも交通事故？）

　手術はしてもらいましたが・・残念ながら、助からなかった。

　家の庭に、埋葬して上げました。

　　分かっているのか？？？仲間の猫ちゃん達が、お墓の周りを
　
　　　　ウロウロ。゜゜(´□｀｡)°゜。

　お金のかかった（いや、世話のかかった）猫ちゃんでしたが

　なおさら、いとおしい　　　・・・

　　　（店主の前で・・ゴロゴロ）
　
　（チビちゃんを、いつも守っている優しいグレー）
　
　（何故か、人の顔を見ると・・オシッコをする？）
　

　もう、いないんだよね　涙　

　趣味は続けたいのだが・・・
　　　　　　　　　｡･ﾟ(ﾟ`Д)ﾞ

　ボチボチ終活も始めないと・・・・・

　と言うことで、もう学生の頃から憧れの！！

　「ミニクーパー」、３０歳？結婚した頃より

　ミニを手に入れて、今までに新車、中古合わせて

　４台も乗ってきましたが、最近は、ミニクーパーも

　倉庫に眠ってばかしで、あまり乗ってあげなくなってしまった。

　昨年、車検を通して、色もアクアブルーに全塗装！！

　なかなか気に入っていたのだが、やはり乗る機会も減少

　ボチボチ、ミニをかわいがってくれる人に乗って欲しい。

　　と言うことで、昨日、手放すことにした。

　早く、仲間内、知り合いに公表しようと思ったが・・・

　仲間で、後々トラブルことがあったらいやなので・・・

　業者に売却した。　やっぱ、相手も商売で言い値は出なかったが、

　ま、しかたないかな～～～(ρﾟ∩ﾟ) ｸﾞｽﾝ　(ρﾟ∩ﾟ) ｸﾞｽﾝ

　NO.３２９８　このNO.引き継いで欲しいね。

　　　　　　
　

 お蕎麦屋さん！
　　　　　再開します。？？初売りかな
　　　　　　　　　　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

　ちょっと、長い冬休みでした・・・・充電かな

　２月１日（金）より、そば処「大名草庵」開店します。

　ただ、店主お年のため？？　一日　１５食程度しか

　蕎麦、打てませんので、お早めの予約お願い致します。

　そば粉は、北海道幻の蕎麦粉　摩周産のそば粉中心に

　常陸秋蕎麦、福井の在来種中心に確保しております。

　２/１以降は、毎週　木、金、土、日、（祝）の営業です。

　一応予約制としますので、蕎麦の食数オーバーすると

　お断りすることも有りますので、ご了承お願いします。

　　これからも、よろしくお願い致します。

　ちょっとゆっくりしてます。
　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　体調調整？の為、まだ家でゆっくりしております。

　Prime　Videoと、Prime　Musicで楽しんでますが・・・

　先日、Amazonで、DVDが300円？？？と言うのが有って？？

　思わず購入！！　　
　ANDRE　RIEU　FIESTA　MEXICANA！

　ま・・暇つぶしにいいか？？

　　昨日、到着( ﾟ∀ﾟ)ｱ　ﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

　今日は、朝から暇つぶしに

　いや～、涙もの！　こんなコンサートが、有ったんだ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

　日本でも、やってくれないかな・・・・ANDRE RIE　！

　


　

　

　

長らく、臨時休業させていただきました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　w(ﾟoﾟ)w 　!
　平成31年2月1日（金曜日）より
　　営業再開致します。

　今期は、北海道幻の蕎麦　摩周のそば粉と
　茨城の限定常陸秋蕎麦をメインにお出し致します。
　　　　　　　　　（ひたちあきそば）

　　各地、昨年不作の中、お陰様で美味しいそば粉が手に入ってます。

　以降、内地産の美味しいそば粉は、続けて入荷させます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞ、期待しておいて下さい。

　なお、しばらくは、完全予約にて、数量限定となりますことご理解
　お願い申し上げます。　一日（平日、祝日）共に、約２０食限定！

　どうぞ、早めのご予約をお願い申し上げます。

　新年明けまして
　　　　おめでとうございます。
　　　　　　　　　　(^_^)ﾆｺﾆｺ

　2019年　　お正月を迎えることが出来ました。(*´ -`)(´- `*)

　ちょっと体調不良・・が続いてますが・・今年も頑張るね～～

　そば処　『大名草庵』は、1月末には再開予定ですのでご贔屓に～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

　　正月前に、雪が降りました。娘夫婦が
　　　　　　　　　　　雪かきしてくれましたよ。
　
　　　おせちも出来ました。　お屠蘇は自粛
　
　　家族全員集合したよ～
　
　　　息子夫婦は、転勤先福岡へ帰ります。
　

　１２月～１月臨時休業致します。
　　　　　　(o_ _)o　すんまへん

　先日は、朝日放送の新コーナー「ポツンとうまい店」

　に出演させていただき、お陰様で１１月の２３日からの連休は

　大混雑させてご迷惑かけました。

　　お陰で、新しいお客様も見えて、店主喜んでおります。

　なんですが・・・店主、又々、体調不良で療養に入ってます。

　ご迷惑かけますが・・・１２月～１月にかけて

　　臨時休業させていただきます。また、１月末、２月初めの
　
　再開をお待ち下さいませ。

　１１月２０日（火曜日）に出演！！
　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　１１/６に収録が５～６時間ありましたが・・・！

　放映時間は・・・・(o^∇^o)ﾉ　７分間でした。w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

　きれいに、編集されていたので、“ホッ”

　　お陰様で、放映当日の１１/２０、２１、２３と大混雑！！

　お客様にはご迷惑をかけました。(ノд・。) ｸﾞｽﾝ

　・・・辛味大根で・・泣いていた方もちらほら・・やった～～












＊なお、１１/２６（月）～１２月、１月いっぱい
　店主、体調不良で、・・・入院します。
　臨時休業させていただきます。
　　１月末？２月はじめには、再開予定です。
　よろしくお願い致します。

　おはよう朝日のTV取材を受けました。
　　　　　　　　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

　昨日の、１１月６日（火曜日）"おはよう朝日”の

　新しいコーナー「ポツンと、うまい店」という

　漫才師　「和牛」さんのコーナーで、そば処「大名草庵」が

　紹介されます。　多分、７分くらいの短時間ですが

　来る、１１月２０日（火曜日）の朝７時２０分ころ放映です。

　どんな中身かは？　まだ不明ですが・・・・・

　当日、１１/20（火曜日）２１（水曜日）は通常定休日ですが

　記念ですので、この二日間は臨時営業しますよ～～～

　　ですが、木曜の２２日はすいませんが臨時休業です。

　TVで混むと思うので、必ず予約電話
　　　　　　　　　　　　　下さいね～～(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

　

　

　

　

　「和牛」さん達、なかなか紳士で気さくな方達でした。

　応援しちゃいます。

「紙ふうせん」コンサートに行きました。
　　　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

　もう、1年近く前からチケットを手に入れていました。

　今年の3月には、私たちの
　　　「大名草庵、開店１０周年記念音楽祭」にも

　　　ゲスト出演してもらいました。

　　　いつまでも、お若い二人です。
　

　
　　やっぱし、年がたてば・・・それなり？平山さん
　　　　　　　　　変わりませんね～
　

　

　
　　　ギタリストの杉山さん！
　
　　元職場の同期も紙ふうせんのファンクラブに入会！
　

　　また、来年の10月には、40周年？記念コンサート計画

　　　　　　　　行きますよ～

　摩周の新そばが入荷しました。
　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　そば処　「大名草庵、」では

　本日、9月29日（土曜日）より

　　北海道　摩周湖周辺の
　　　　　　　　”幻のそば粉”

　　『摩周のそば』を打ちます。

　今年は、天候不順で、北海道のそば粉＆本州のそば粉

　共に、収穫量？出来？もよくなく、高値予測模様？

　　美味しいそば粉求めて、そば処「大名草庵、」は

　　　日夜？？？？・・・・？
　　　　　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

　　なんとか、美味しいそば粉が集められるよう頑張ります。

　　・・・北海道のそば粉は、夏蕎麦ですが、日本の
　　　　　蕎麦生産量の50％以上の収穫量です。
　　　　　国産のそば粉の相場は、北海道の生産状況で
　　　　　左右されるのは・・ご存じですよね。・・・
　
　　　摩周湖周辺の“摩周のそば粉”はワンランク上の
　　　品質？美味しいお蕎麦と、定評があります。
　　　収穫量も少なく、関西でもお出しできるお店も
　　　少ないと聞いてますよ。
　


　

　今年のお盆商戦は・・・長い～　　　　
　　　　　　　　ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!　　　　

　8月11日（土曜日）から8月16日（木曜日）までの

　6日間と設定！　後は、ピークの日がいつかを

　判断せねば～～～　当初は、やはり13，14の二日間？

　と思って、体制作りも考えた。

　　実際には、１１日、１２日の二日が山場であった。

　なんとか応援者も頑張ってもらい、なんとか・・・

　そして、１３，１４，１５と、やはり毎日ほぼ同数の

　お客様で、大きな迷惑もかけず、営業が出来たかな？

　　ちょっと、誤算は、本日１６日の木曜日｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ　

　天気予報も、雨！！　予約も１件！！　ちょっと気が緩んだし

　応援、お手伝いさんもゼロ！！　　ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w　　　

　　次から次へと、予約の電話の嵐(((( ;ﾟдﾟ)))　なんとか蕎麦の

　数は、確保していたが・・・女将と二人だけの対応！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ
　もう、言い争いながらの営業になってしまい、最後は、数の

　読み違い　追い打ちまでしました。体調的にも最悪

　なんとか、大きなめいわくもかけずなんとか“盆商戦”終了
　　　　　　　　　　　　　　　　　　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
　実は、この期間、福岡から“孫”達も来てくれて・・・・

　嬉しくもあり・・忙しくもあり・・・疲れて～～～

　取り合えず、盆商戦終了しました。

　　明日、８月１７日（金曜日）は、
　　　　　　　　　　臨時休業！！！

　　このユニホーム結構好評です。
　
　　　息子家族です。
　
　　もう～　“じーじ”なのです。
　
　　　男の子は・・・言うことは・・聞いてくれない。
　
　　　内猫との遭遇・・不安そうな顔。
　
　　　今、やっと安心して昼寝してます。
　
　　　外猫は、屋根から、お客様の動向を観察。
　
　東京から、わざわざ、そば処　大名草庵の蕎麦を・・
　

　お盆は・・営業します。
　　　　(^_^)ﾆｺﾆｺ

　そば処「大名草庵」は、
　　　お盆期間は、休まず営業します。

　８月９日（木曜日）～１６日（木曜日）の間
　　休まず営業致します。

　　８月１７日（金曜日）は臨時休業です。

　なお、期間中は、スタッフ少ないので

　基本！　予約制です。早めの予約お願い致します。

　毎年、行ってます～
　　　　　　　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

　でも、昨年は・・・大病して、予約するも・・

　　　行けず。　　　　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ

　　淡路島の東浦にある、「ここちよ」というおみせです。

　ここは、2016年度も兵庫のMICHELINガイドで、☆1です。

　同じ年に、実は、そば処「大名草庵、」もミシュランガイド

　の、2016年度兵庫版に・・星なしですが、掲載されてますぞ～～

　　なんと言っても、この時期の鱧は
　　　　　　　　　　　　　・・美味い！

　淡路島の新タマネギの甘さと、鱧が合うんだよね～～（′∀｀）

　ちょっと、贅沢ではありますが～もう毎年恒例だし

　　「ここちよ」の家族とも、お友達になってます。

　お互い、行ったり、来たりです。

　

　

　

　
　　　招き猫ちゃんも、だいぶお年に～
　

　　鱧の季節は、大変混雑してます。　特に、日祭日は

　大混雑してます。必ず、予約が必要です。

　ネットで、確認してから予約して下さいね～

　元は！スーパーマン　　　
　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　スーパー　“イズミヤ”を卒業して・・・

　早、10年が過ぎました。

　　今は、イズミヤは、H2Oという、阪急阪神グループに統合している

　イズミヤです。　同期の方や、同年の従業員も、もう残って

　いる方も、ほとんどいません。

　　第二の人生に、蕎麦屋開業して、早くも10年ですね～～

　当初、蕎麦屋を開業したら、元、イズミヤの同僚や、懇意にしてた

　取引先の方が、ひっきりなしに来てくれるのでは？と楽しみに

　してましたが・・　　　残念ながら、なかなかたくさんの方は

　来てくれず・・・ちょっと・・・ガクッ！！と来てました。
　
　　でも、ここに来て、10年もたつと、「行きたかったが

　なかなか機会がなくって・・」と、最近「やっと来れたよ！」と

　蕎麦を食べに来てくれる、元イズミヤの仲間達が増えてきて

　“ホッ、としてます。

　　先日も、当時の仲間達が、来てくれて、懐かしい話に花が

　咲きました。
　　

　　７０歳にもなって
　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　　　まだ、７０歳なのか？　

　　　もう、７０歳なのか？

　若いころは（何時が若いころなのかは・・
　　　　　　　　　　　よくわからないのだが）

　いろいろ、将来の人生の目標など合ったような気がしたが、

　それが、実現できたかは、実感できていないが・・・

　　第二の人生は、田舎暮らしと、蕎麦屋開業して

　なんか、楽しい人生を過ごしているような・・・・

　そして、第二の人生も、もう１０年という年月

　　　　　　　を、経過した。

　　経済的に余裕のある状況ではないが、今は、
　
　年金と、蕎麦屋のわずかの収入で、趣味的

　　　　生活は維持している。で・・・

　若い時の、憧れを実現しつつある。あと少しの

　人生、許せる許容（妻の？）範囲で・・・

　①　昔、友人（清水君・・どうしてるかな？）

　　　が、よく乗せて車が昔の三菱ミニカ！

　　　「和製ミニクーパーだ～ッ」て言ってた！

　　そんな、ミニクーパーに乗りたい！

　　そうなんです。今は、専用車庫で大事に　

　　　　夢　一つ実現！
　　

　②　よく見る夢に・・・どうも前傾姿勢の

　　バイクにまたがる夢を見た。欲しい・乗りたい

　　　５０歳の時、「そうだ！定年後はバイクで

　　家内と、北海道旅行に・・」と思って免許取得！

　　で、バイク屋に行って、憧れのBMWのバイクを

　　見せてもらったが？？　残念！足届かず

　　あきらめて、足つきの良いハーレーをゲット（´∀｀*)

　　それはそれで、約１０年楽しんだが・・・

　　　ここになって、やっぱし・・BMWが欲しい・乗りたい

　　で、手に入れました( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

　　

　　

　　やっぱし、足つきは不安で、けっこうローダウン！

　　乗り出したら、軽快('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

　　もう、あとそんなにない人生、楽しんじゃおう。

　・・・昨年、大病？　肝臓がん発症で手術・・・・

　　あれから、今のところ異常はないが、いつどうなるか

　　身体いたわりながら・・楽しまにゃ～

　・・・好きな、お酒はほとんど飲んでない・・・・ので

　　頑張ろうよね～～～いいじゃん！