イヤ～ッ！
　　　そりゃ～ないが・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　　　　　実は、　娘が先日遊びに来た時、

　　「お父さん！　ちょっと、お蕎麦の打ち方教えて！」

　と、いうことで・・・・・　（おッ！　やった～）ということで

　初めて、身内にお蕎麦の打ち方を教える機会に恵まれた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。゜゜(´□｀｡)°゜。

　　　　なかなか、嬉しいものですな

　初めてだったが、いつも見ていたのか・・わりとスムーズに
　
　出来上がりの蕎麦！　ちょっと太いのがあったが・・
　
　　　ま、蕎麦として美味しく食べれました

　　　☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;

猫団子？　子猫が・・結構大きくなったが・・まだおっぱいを
　

　　子猫ちゃん（´∀｀*)
　　　　　　　なんといっても・・可愛い

　わが外猫が・・・？　子猫を育てています。

　　　　　　めちゃめちゃ可愛いのですが・・・・・・

　なんといっても、野良君たちなのですが・・・？？？

　元々の外猫が・・たぶん？　４匹かな？？？

　おのおの恋人ができた様で、子猫がわんさか( ;∀;)

　親似で、みんな可愛いので～す。

　　女将が「猫屋敷だ～～～」と、・・・・・・

　親猫が、守っているので、触ることもできていませんが、

　もうすぐ・・（たぶん）・・・乳離れすると思うので・・・・

　猫ちゃん、欲しい方いませんかね～～～
　　　　　　　（絶対に、可愛がってくださる方限定）

　

　

　

　

　　　　たぶん、雌ばかしです～～～

　そば処『大名草庵、』は、
　　　本日　臨時休業です～～～！
　　　　　　　　　　　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ 

　　本日予約されていた方からも・・・すいません 　って、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（キャンセルします。）
　そりゃ～　台風で・・・・蕎麦でもないでしょ！　・・ネッ！


　　で、やっぱし、　本日は・・・臨時休業です。 

 　　外は、７/17（金）　１０：００AM　現在・・・大雨です。

　
　　☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ 

　　昨日のお話？？？　（昨日もお客様は・・・ちょっとで？？）（'A`|||） 

　　でも、フランス人を連れて、悟空 さんが来てくれましたので・・・

　　　　　　坊主ではありませんでしたぞ～～～ 

フランス人のガエル君と（シャンソン・ロックなるジャンルのミュージシャン）
　　　　・・・手から・・爪が伸びる人に似てます？？？・・・・キャハッ！
　　 
　　　でっ、これはカエル君？　何処から侵入？　
　　
　　　嵐を？？　薪の上に避難？
　　
 

　　　もう！年中さんと２歳
　　　　　まだ・・・半年ぶり？？？？かな～
　　　　　　　　　　　　　　　　（´∀｀*)イヤ～

　　定休日を利用して、息子が転勤？　で福岡に・・・

　　当然！　孫たちも福岡で生活しています。

　なかなか、孫たちにも会うことができず、　「えい！や～！」で

　　　行ってまいりました。

　そば処『大名草庵、』は、
　　　　　　　　臨時休業して・・・・駆けつけました！！
　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

　毎年、　播磨乃國　「天元太鼓」は、そば処『大名草庵、』の

　周年記念には、毎年演奏していただいてました。

　　今年で・・・もう・・・解散？？？・・・などと・・・ほのめかして？？・・

　　そいでも、どうも、本当だった！！　(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!

　　昨日、　「天元太鼓と郷土の　太鼓衆」（其の二十　千秋楽）ということで

　東条コスミックホールで開催された、演奏会に行ってまいりました。

　　も～～鳥肌の立つ、太鼓の音色？　に酔いしれましたぞ！！

　そいで、観客も・・・？？顔なじみさんばかしで、

　　　　　「これから？宴会やろか？」の声も　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

　

　
　　何か？　玉田先生　今日は、笑顔が可愛いね～
　
　　　メンバーも・・・　最高の演奏でした～～
　
　　　今井さ～ん　素敵でしたよ～～～
　

　
　　初めて見ました！　聴きました！　二人うち！！
　

　
　　　可愛い？　いや！きれいな女性群も素敵な演奏！
　
　　東北からも、応援！　すごい！　の一言
　
　　最後のフィナーレ！　大太鼓の乱舞　感動ものでした。
　
　　　「おい！　今日で、お仕舞だぜ～」
　
　　バイク仲間も、音楽仲間も・・？　お蕎麦屋さんも・・
　
　　(☆ﾟ∀ﾟ)キャハハ　おじさんの笑顔も？？かわいいね～
　

　　　　　　いや～ッ！　お店休んじゃって・・・

　　　お蕎麦食べに来ようとしていたお客様・・ごめんね！

　　　　　　仲間は？　大切にせにゃ～～～

　　　また、お蕎麦屋も、頑張ります。　よろしくね！

　　どうしても聴きに行かねば
　　　　　　　　　　(^_^)ﾆｺﾆｺ

　　7月５日（日曜日）は臨時休業です。

　　

　　そば処『大名草庵、』が開店した時からお世話になった！

　　播磨の太鼓打ちグループ　
　　　　　　「播磨の国　天元太鼓」が、今回で・・？

　　そして、東条コスミックホールで開催されている

　　郷土の太鼓祭りが、今回を持って千秋楽？　ということで

　　「播磨の国　天元太鼓」のリーダー？　キャプテンこと

　　玉＊さんに「千秋楽？には、店休んででも行きまっせ！」と

　　・・・今回が、最後の演奏だそうなので、お店休んで女将と

　　　　　　　　　聴きに行くことにしました。・・・・・・

　　日曜日で、お蕎麦を食べに来てくださるお客さんには

　　ご迷惑かけますが、よろしくお願いします。ね・・・

　　　○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○

　　ちょっと？？？？　　私案？

　実は、パソコンは２台持っています。

　一台は、古いノートパソコン（Win 7）、もう一台はメインの

　デスクトップパソコンです。これは、Win 8.1の今年の前半に

　購入したPCです。　ちょっと講習会もあってデスクトップPCは

　１週間くらい使わず、昨日使おうとしたら・・・パスワードを打っても

　「このパスワードは誤りです。」などと・・

　　　　PCをなんとしても開くことが

　　　　　できないので、メーカーに調べてもらった結果！！！

　　PC自体の故障や、ウィルスではなくって、無線キーボードの

　不具合で、パスワードが打刻できていなかったのが原因！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?

　　　判明するのに、半日費やした

　　やむなく、購入した、電気屋さんにキーボード持って点検

　修理をお願いしました。　　「お預かりして、メーカーに出します。

　約２週間かかります～～」って、　・・２週間PC使えないじゃん！

　で、有線のキーボード新しく予備に購入！８５０円？！(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

　　安くね～？　持って帰って、付けたら、スイスイ稼働　なんじゃこれ！

　　　　周辺機器って・・こんなに安かったんだ～～～

　　・・・確か、メーカーサイトの問い合わせ・・有料だったし？？

　　　　　　　ま、いい経験しました。　

　
 

　お蕎麦の勉強に・・・
　　　信州の戸隠まで行ってまいりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ 

　　　ま、勉強したり、食べ比べたり、お話を聞いたり・・・

　で、　急に、お蕎麦が美味しくなったり、急にお蕎麦屋が

　お客さんが増えて・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ ・・・なんてことはないのだが

　　自己満足でやんすが・・・・・・・　知らないより、知っていたほうが・・と

　いうことで、信州は、長野の戸隠で開催された、信州戸隠流？蕎麦打ち

　を習ってきましたぞ～～～～　フフッ　　（普通３本で蕎麦打ちする

　江戸打ちというのが主流なのだが、古来？　蕎麦は家庭の主婦が

　一本の棒で蕎麦打ちしていたのが普通で簡単？） 

　行く前に、アクセス手段は悩みましたが・・現地での移動を考え

　　車で行くことにしました。　（丹波から、日本海側経由で行くと

　意外と早く戸隠に到着した。・・・５時間くらいはかかりましたが？

　　飛ばしすぎかな？？？？）　早めに着いたので・・・・

　戸隠蕎麦屋をハシゴ？？？　　　３件（３食(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!? 

　　　お腹は・・・・パンパン　ε=ε=（;´Д｀）

　　　先日TVでも紹介された？　山口屋さん
　 
　　　戸隠独特の蕎麦の盛り付け（ぼっち盛りという）
　　
　　　蕎麦打ち台は・・どこも広く打ち台は大きい！
　　
　　　中社近くの、毎日４～５０人は並んでいるうずら屋さん
　　
　　　何故か？　漬物が付いている（旨いんだな～これが）
　　
　　　　やっぱし・・自慢の？　蕎麦打ち台
　　
　　　そして、今回の講習会で、蕎麦打ちの実演者のお店
　　　　　「戸隠日和」　ここは・・特に、お勧めのお店です。
　　
　　　気さくに、お話をしてくれました。店主山口さん
　　
　　お蕎麦が出る前に、蕎麦がきのみたらし団子風つきだし
　　
　　
　　
　　　　てんぷらそば（雪かくし蕎麦で・・）
　　
　　一本棒で約１．８Kの蕎麦粉を打つので大きな台が必要
　　

 　　やっぱし、現地のお蕎麦は食べにゃ～あかんよね・・

　　で、本筋の蕎麦講習の前に・・・　腹ごなしに戸隠神社奥社へ

　　腹ごなしにはいいよ！　と、聞いてたが？　登山だった！
　　 
　　　　途中の景色は、初夏！　最高だが・・・
　　　

　　　
　　　　　いけどもいけども・・　杉の古木並木！！！
　　　

　　　
 　　　　ま、汗びっちょで・・腹ごなしにはなった！

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆

　　今回の、本当の目的！　　

　　　　　　　戸隠流蕎麦打ち講習会！
 
　　　　会場は、戸隠スキー場前のヒュッテ？
　　

　　
　　　　スキー場は霧が一杯！！！
　　
　皆さん真剣に（私も・・）　実演後、練習を！！(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　

　　
　　木、金、土と蕎麦屋臨時休業してすんませんでした。

　　ま、これで、　ちょっとは？？さらに大名草庵のお蕎麦が

　　美味しくなることを・・・？？？？・・・・祈ってくれ～～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼


　　・実は、まだ・・東京にいます。
　　これから、９５？のばあちゃんの顔見て帰ります。
 

　６月２５日（木）～２７日（土曜日）まで
　　そば処『大名草庵、』は
　　　　　臨時休業いたします。 


　　大変ご迷惑をおかけいたしますが・・・・

　　店主　蕎麦の勉強？？？　のため・・・

　　信州　長野の戸隠で開催の蕎麦講習会参加の為

　　 　６月２５日（木）～２７日（土曜日）の３日間

　　　　　　　　　臨時休業

　　　３月２８日（日曜日）からは、通常営業いたします。 

　いつものMeta Boxライブに行ってまいりました！
　　　　　with　「さかもとふみや」＆「神尾和宏」 

 先日、日曜日蕎麦屋閉店後、いさんで出かけました。

　
　　　Meta　Boxの熱演
　
　　　神尾　和宏さんのギター演奏
　
　　　そして「さかもと　ふみや」さんの・・・
　
　　　特別ゲスト　キャプテン？？？
　

　　　彼のCD購入！　サインとパシャッ！
　

　　☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

　　今年は・・黒豆も植えてみました・・・が・・・・

　　　畝４列？約１００本くらい？？植えましたが・・・
　
　　　これが普通に育っている苗ですが・・
　
　　　１/３くらい？　双葉の上の新芽を鹿にかじられた！！
　

　　　☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
　
　　子猫デビュー　現在４～５ひき遊んでます。
　
　　　遊び疲れると・・母猫におっぱいをもらってます。
　

　
　　　親猫は・・・　見張り役？？　覗くと・・にらみます！
　

 

　　皆さん！　蕎麦打ち名人ばかし？？？
　　　　　　　　　　　　　　(*´Д｀*) ・・・だと思う！

　　　　昨日、名古屋の蕎麦仲間が、
　　　　　　　そば処『大名草庵、』に来てくれました。

　 
　　　雨の中、名古屋から近畿のお蕎麦屋さんを
　　　　　　　　　　　食べ旅行・・　熱心に食味してくれました。

　　　　これから、天空のマチャピュチ？　竹田城を見学して

　　　三和のお蕎麦屋さん（一考庵）へ蕎麦会席に・・・・・

　　　熱心ですね～～～～一緒に行きたいですな！

 　　　　゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆

　　 ライブを二つ紹介します。　
　　　　　　　　　　　時間あったら行ってくださいね～

　　　　いつもそば処『大名草庵、』で演奏してくれる

　　　　天元太鼓グループ最後の出演らしい・・・！
　　
　　　　そば処『大名草庵、』は、７/５（日）は、女将と行くので・・
　　　　蕎麦屋は当日　！！臨時休業！！です～～

　　　そして、「さかもと　ふみや」「神尾和宏」をゲストに
　　　　Meta Box　DUO　のアコースティックライブです。
　　
 

　　来る、６/２４～２７（土曜日）の間

　　　そば処『大名草庵、』は、お休みします。(´；ω；`)

　　　・・・・長野方面に、出張？？です～～・・・・・
　　　　　　（ちょっと、お蕎麦の講習会参加の為）

　　それと・・７月の５日（日曜日）友人の太鼓コンサートの為

　　　　　やっぱ　　臨時休業です。　すいませんね～～～

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

　　　　ちょっと、おいしいカレー屋さん？　を紹介してもらいました。

　　けっこう、近くにあったのに？？　

　　　　　喫茶「おのここ」という喫茶店の名物カレーです。
　　　　　　久々に、美味しいカレーをいただきました。
　　　　　サラダと飲み物もついて、６００円はお勧めです。
　　　
　　　　　淡路島の玉ねぎを使った「淡路島カレー」！
　　　
　　　　　ランチ時は・・・並びます！！　早めか遅めに・・
　　　


━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

　　
　　　昔？？　お世話になった、取引先「間口」の面々

　　　丹波の、有名な蕎麦屋と、市島の酒蔵を観察？？して
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「西山酒造」

　　　　何か？？　　　企んでいるようだが？？？？？

　　小学館のサライの特集版？
　　　　　『美味サライ　日本一の蕎麦』発売 
　　　　　　　　　　　　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

 　　先日「サライ」の十割蕎麦特集でも取り上げて

　　いただきましたが・・・・　今回は、特集号？　で

　　又、そば処『大名草庵、』が紹介されました。
　　　　　　　　　　　　　　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼ 

　　そんなに実力、実績もないのですが、掲載されましたので・・

　　恥じないように、美味しいお蕎麦を提供できるように誠意努力

　　しようと思っています。（本当に・・・真面目に・・） 

　　

　　　　　　内容紹介

　“タケカワ　ユキヒデ”
　　　　　　モリアオコンサート　in　大興寺 

　昨日は、そば処『大名草庵、』は、臨時休業で

　福知山にある　大興寺のイベント「モリアオコンサート」の

　　　賄い？　応援に行ってました。　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ 

　　以前から、大興寺の和尚さんからお願いされていました

　スタッフさん達の賄いにお蕎麦を食べさせてほしい・・・ということで

　お店は、臨時休業させていただき、行ってまいりました。 

　　　ゴダイゴの“タケカワ　ユキヒデ”さんのコンサート！！
　　　（開演後は撮影禁止？　リハーサル中にパチリ）
　　
　奥様が・・厳しく、主人のデキ？　をチェック・・愛のまなざしで）
　　
　・・・・・・奥様のピアノが素晴らしかったのです。・・・
　　
　　　作業をさぼって？？？　ききいるスタッフ？？？
　　
　　　　　店主は？　真面目に・・・お仕事かな？

タケカワ　ユキヒデさんも、お蕎麦を食べていただきました。
　　
　　　スタッフ一同　記念撮影です。
　　


　　　　土曜日に、お店まで来られた方！
　　　　　臨時休業、申し訳ありませんでした。
 

　　明日６月６日（土曜日）は
　　　　　　　　　臨時休業です。 ('д` ；)

　 ご迷惑をおかけいたしますが・・・・

　そば処『大名草庵、』は、
　　　　　　 　明日６月６日（土曜日）は
　　　　　　　　　臨時休業です。 ('д` ；)

　　

　　　　福知山の大興寺の住職よりお願いされて

　　　　イベントのお手伝いに出かけます。

　　　≪タケカワ　ユキヒデ≫さんのコンサートのスタッフさん

　　　達へのお昼に賄いで、お蕎麦を提供します。

　　　　６月７日（日曜日）は通常営業しますので

　　　よろしくお願いいたします。
 

　　晴れが続きましたね～～～
　　　　　　　　　　　　　　　　（＾∀＾） 

　　それはそれで・・・良いのですが・・・ 

　先日から、お隣のおじちゃんが畑を使ってもいいよ！ということで

　ナスやトマトの苗もいただいたりして、畑に植えましたが・・・

　　そして、辛味大根を種まきしてみたり！！！！で・・・

　毎日、家からちょっと離れていているとこへの水やりが大変！

　元々、蕎麦屋さんと野菜作りは両立は？？？　と思っていましたので

　気のりはしていなかったが、辛味大根が在庫切れになって、本来は

　秋植えの辛味大根を、初夏に植えてみました。

　　元来、畑がないのですが、お隣さんが使ってもいいよ！ということで

　テスト的にやってみましたが・・・・水やり・・・くたびれます～～～

　待ちに待った、雨が降ってくれて　“大喜び”の店主と・・イモリ？？ 

　　赤腹？とも・・ちょっとかわいいイモリちゃんも雨に喜んで！
　
　　久々の、日本の風景山水画の今日の“朝～～～”
　
 　　　雨で喜ぶ！！　辛味大根！！
　
　　　子芋も、トマトも植えましたぞ・・・
　
　　　サツマイモは、ちょこっと芽を鹿に食べられた～
　　黒豆も種を播いた！（雨を予測して・・昨日！！）
　
　畑への坂・・板で補強しました。　これでおっちゃんも安全！
　


　☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ
　　
　お店の入口に・・我が、蕎麦屋の招き猫が陣取ってます。

　　　単に、暑いので・・涼んでいるようだが？
　
 

　山南町の陶芸家の家で？？
　　　　PIZZAをご馳走になりました（´∀｀*)

　　いつもの薬草の湯仲間の、陶芸家の家に招待していただき

　　自家窯で焼く、Pizzaを焼いてもらいました。

　　　陶芸が御得意なのか？　　窯作りはお手の物！！！

　　Pizza窯で・・・簡単に？　Pizzaを焼いてもらい、ビールを

　　飲みながら、焼いてもらったPizzaを次から次からたいらげました。

　　　　美味しかった～～～～！　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ　

　　いや～ッ、　　本格的～～～
　
　　　　トッピングもいろいろやってくれます。
　
　　　　あんまり様になっていないな～～？
　
　　　奥様達作る人！　私、食べる人！
　
　　　地域では、合鴨農法でお米を作ってます。
　
　　　　合鴨たちは・・・用事をしたあとは・・テーブルに・・！
　
山南町の谷川首切り地蔵の近くには、家内のおじいちゃん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（他界）
の、山小屋が残っています。　
　
　　　　茅葺職人の御友達が、自慢のバイクで・・・
　
　　　２５０CCで４気筒・・良く走ります。
　
　　　店主！　　体系的には？？似合わないバイク？？
　




 

　　この季節は・・
　　　　　　　淡路島　「ここちよ」で鱧料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ 

　　　　　　年中、贅沢しているようだが・・・ 

　　このために、「第二の人生」　蕎麦屋やってるようなもんだ！

　そういうわけで？？？　　　どういうわけだか？？？？

　今日は、いつものご夫婦と、毎年お世話になっている

　淡路島「ここちよ」に鱧料理をいただきに行ってまいりました。
（Webで確認を・・・）
　

　

 　
　やっぱし、鱧料理には・・淡路島の玉ねぎがなくては・・
　

　
　ちょっと贅沢に！　あぶらめのお造りとサワラのタタキを
　

　
　　　鱧のおとし！　
　
　　　アナゴ（デンスケ穴子・・５００Gアップ）のコースも
　
　　　　アナゴのお茶漬け！
　
　穴子重は別注！！！　これだけ食べにくるお客さまも！
　
　　　店主と女将さんも一緒に？？？
　
　　　　女将さんは、子育て休業中！
　
　　　　幸せ～～～～～
　
　店員？　まだ高校卒業ホヤホヤだがしっかり接客できます。
　
　　　招き猫はお休み中・・・
　
　　　また来ような！
　

　



　

　GWが終わって・・・
　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ 

　　５月も、もうすぐ ６月・・・そりゃそうだ！

　最近？　なぜか？　開店当初のお客様が、久々に

　訪れてくださる方が、とみに増えているのは何故か？

　開店以来、丸７年経ちますが・・・　お互いに覚えているのは

　不思議ですね～～～～

　　　銀行系のOB集団！　昔は？　自称エライさん！達
　 
　　　　もう～～おやじギャグいっぱい！楽しいグループ
　　
　　　　このお二人は・・最近姫路方面からいつも来られる
　　
　　　バイカーの親分？？？　トライクという三輪バイクで
　　
　　　最近、お隣のおじさんに、野菜の苗をいただき・・！
　　　これは、トマトの苗
　　
　　　　これは、ピーマンの苗かな？？？
　　
　　　　我が、おろし蕎麦のおろし大根・・もう在庫薄！
　　

　　


　　　　ちょっと百姓作業もしてます。
　　

  『[関西]外食ビジネスウィーク２０１５』
                                  行ってきました。（´∀｀*)
 
　昨日１９日～２１日に大阪の「インテックス大阪」で開催

　 『[関西]外食ビジネスウィーク２０１５』に、女将さんと

　　ドライブがてら行ってまいりました。

　　なにか、蕎麦屋営業にヒントでもあれば・・・・などと

　このイベントが開催し始めのころは、とても面白かった！

　のですが、年々？？　そばの関係出店（出展）が少なくなって

　あまり蕎麦屋としては・・・あまり参考にならなかった。（私案）

　　そいでも、たくさんの飲食関係のお客さんと出展があって

　・・・なんといっても、試食！　試飲！がい～っぱい！

　　もう、おなかいっぱいでした。ランチする必要　“なし！”でした。

　残念なのは・・・車で行ったので、アルコール試飲できず 

　　女将さんが、代わりに・・・かぱかぱ飲んでました。 

 
　　蕎麦関係のブースが少なかったな～

　　　なんか、自動で？？　蕎麦ができちゃいます。
　
　　　なんか？　スパゲティーのような？？？蕎麦！
　
　　中華そば（ラーメンともいう？）　と居酒屋さんメイン？
　
　器屋さんとお話ができました。（社長さんが来てました。）
　

　　　ま、楽しい・・・女将さんとの一日でいたね～～～

　季節を食べます。
　　　　　　　　　　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ 

　昨日、知り合いが・・・届けてくれました。

　 
　　　昨日の朝、散歩していたら、真竹の林（農家の所有）の

　横の道に、破竹が２～３本生えていたので・・（竹林から

　はみ出ていたので許されて～）　いただいてきました。 

　　とりあえず、女将に湯がいてもらいました。

　・・・まだ、食していないのですが・・・今日の夕食には・・

　　で、・・・そんなことで・・・？？？　そんな季節なんですね。

　　知り合いから、電話があって、「・・・いるゥ～」って？？

　　早々に、わざわざ持ってきていただいたのが・・・・

　　大量の“破竹”でした！！！　ありがたいものです～～

　　　　　田舎って？？？　うれしいですよね～～～

　　早速、女将が・・湯がいて、木曜からの前菜に出しますぞ！

　ぜひ試食しに来てくださいね～～　
　　　　　　　　　　　・・・お蕎麦がメインですけど