JYUちゃん農園焼き栗ポンと焼き芋大会開催 秋晴れのいい天気の中焼き栗ポンと焼き芋大会を開催いたしました。焼き芋のほか、ジャガイモ、みかん、バナナ、玉ねぎ、ニンニク、白ねぎ、栗、黒枝豆、餅など思い...

黄色の絨毯思わずシャッターを切りました。秋の深まりを感じます。

黄色の絨毯思わずシャッターを切りました。秋の深まりを感じます。

丹波春日町産大納言小豆の収穫が始まる 春日町は大納言小豆の発祥の地として有名です。春日町産の大納言小豆は一般の大納言小豆と比べて大粒で色がよく、一般に流通する事は少なく多くが京都の和菓子屋さん...

焼き栗ポンと焼き芋大会  春日JUNちゃん農園丹波の秋の味覚丸ごとGet！丹波の秋の味覚の代表の栗と、サツマイモも大きな芋が収穫できました。畑で焚き火をしながら、深まりゆく丹波の秋を丹波の味覚と...

丹波黒枝豆の適期を過ぎた豆の美味しい食べ方の研究11月に入ると黒枝豆の適期も過ぎ、圃場では写真のように黄色みがかった莢が多くなり、見た目は悪くなります。でも、この時期からが黒豆の持つ本来の甘味とコク...

一日公民館今日は自治会の一日公民館んのイベントが、秋晴れの中開催されました。JUNちゃん農園も焼き栗ポンで参加しました。 大阪から友人のＭ夫妻が手伝いに来てくれました。有難うございました。 焼き栗ポンは...

JUNちゃん農園の秋の収穫JUNちゃん農園では、黒豆をはじめ蕎麦、いちじく、柚子、三つ葉あけび、すだちなどめずらしい物を栽培しています。特に丹波市春日町は大納言小豆の発祥の地で有名です。大粒の形の良い小...

JUNちゃん農園黒豆狩り終了今年のJUNちゃん農園黒豆狩りは終了しました。今日は遠くは奈良県からお越しになりました。有難うございました。黒豆狩りと芋掘りの後、最終日ということで感謝の気持をこめて収穫祭を...

JUNちゃん農園収穫体験今日は６月に植えつけた黒豆と、サツマイモの収穫に神戸から大勢の方が来てくれました。大きな黒豆が鈴なりになった大きな株を完成を上げながら、親子で楽しく収穫ができました。みるみる収...

色鉛筆画色鉛筆画の得意な方がJUNちゃん農園に来られました。 繊細で立体的で感動しました。

秋の恵み沢山収穫緑色の無花果知っていますか。日本で一般的に流通しているのは桝井ドーフィンという品種ですがやや大味のようです。この緑の無花果はイスラエルとカドタという品種です。果肉は蜜のように甘く女...

黒豆狩り今日は阪神間から黒豆狩りのお客様がご家族でおこしになりました。好天に恵まれ、のどかな田舎で秋の収穫を楽しみました。収穫の喜びと同時に食に対する感謝の気持ちも忘れないようにしましょう。 黒豆は...

柏原病院フェスタに参加 地域に開かれた病院を目指しフェスタが開催されました。 秋晴れの中患者様や地域のひとが大勢来て下さって、大いに盛り上がりました。私たちのブースでは、苔玉の販売をはじめ、シフ...

清楚な白い蕎麦の花が満開になりました 種蒔き以後の長雨で成長が心配でしたが、田んぼが可憐な白い花で一杯になりました。蜜蜂、蝶々が沢山飛来し田んぼには秋のハーモニーが響いていました。 優しい白い花の田...

秋の味覚の王様の丹波栗をポンしました 大きくはじけた鬼皮の中に、黄色く濃厚な栗の実が眠っていました。 優しく口の中に広がる秋の味覚、素朴な味わいの中に至福の一瞬を感じます。 出荷するにはどうしても規格...

サツマイモと黒豆が大きくなっています。船越さん、和田さんサツマイモと黒豆がが随分大きくなってきました。24日の来園楽しみにしています。

JYUNちゃん農園蕎麦畑コンサートNAYA（納屋）から会場を白い花が満開の蕎麦畑でアイリッシュハープの演奏を聞かせていただきました。白い蕎麦の花に蝶々や蜜蜂が舞う中澄んだ音色が畑一杯に広がりました。秋の澄...

JUNちゃん農園NAYA（納屋）コンサート同級生が20人ほど集まってくれました。何十年ぶりに出会った人も有り懐かしく昔の話に花が咲きました。同級生って本当にありがたいものです。出会っていない時間は長いのに、...

幻のフルーツ　ポポー幻のフルーツと言われているポポーがなりました。芳香が強く中身はカスタードクリーム様の果肉と大きな種が詰まっています。自然落下したものが完熟のようです。どちらかといえば癖のあるフ...