今日も暑くて、熱くて、暑くて。。。。な奥丹波ブルーベリー農場でした
　　　う～ん、、、、熱帯夜ですな・・・・・

　お陰で寝れず、朝が早いと言うのにゴソゴソ。。。。

　ブルーベリー一色なって２週間
　　　　　少々疲れてきましたが、まだまだ先は長いです

　そんな折、地元特産品になるべく、
　　丹波ではケーキ屋さんが色々な形でブルーベリーを使って盛り上がってます♪
　　　　疲れててもこういった形で沢山の方がブルーベリーに注目してくれはると頑張らねばと！




　この写真以外にも、『盛り盛りブルーベリータルト』とか、『ブルーベリーロールケーキ』とか･･･
　　　　
　　ブルーベリーの甘さと酸味が、またケーキに使われると違った味わいが出て良いもんですね♪
　　　
　週末には最近仲良くなったカフェとコラボで早朝朝採りブルーベリーで縁側カフェをします♪

　　母ちゃんたちはほんまにズーーーーーーーッと畑にしか居てへんのですが
　　　　沢山の方が来てくださるお陰で、色々と楽しませてもらってエネルギー貰ろうてます
　　　　　　　有りがたいですね～♪♪

　今日は昼から青空も広がり、ようやく梅雨明け？てな奥丹波ブルーベリー農場でした

　　　・・・・スイマセンっ！収穫始まっておりますッ！！
　　　　　あまりの忙しさに更新ままならずでした

　先週台風があり、心配しましたが、大きな被害は無く、その後の雨にも負けずで
　　　今日の照りでようやく甘さも自信のあるものになってきました♪♪
　　　　　　摘み取り園は２０日ＯＰＥＮ予定で順調に収穫もしておりますが、

　どうも今年は実成りが良過ぎて。。。。。。ジャングル状態。。。。。。
　　　　枝がしなって、折れているのも今日発見しました

　さて、そんな大忙しの奥丹波ブルーベリー農場に昨日可愛いお客様がお見えになりました♪

　・・・・・・大盤振る舞いのチビタくん
　　　　　モテモテなのはブルーベリーのお陰かしら？！

　可愛いお客様のママさんが「結婚したら食べ放題？！」と。。。。。。。。
　　　意外とありすぎると、おてんば娘やチビタのように食べなくなるんよね（苦笑）
　　

　今日は昼から青空も広がり、ようやく梅雨明け？てな奥丹波ブルーベリー農場でした

　　　・・・・スイマセンっ！収穫始まっておりますッ！！
　　　　　あまりの忙しさに更新ままならずでした

　先週台風があり、心配しましたが、大きな被害は無く、その後の雨にも負けずで
　　　今日の照りでようやく甘さも自信のあるものになってきました♪♪
　　　　　　摘み取り園は２０日ＯＰＥＮ予定で順調に収穫もしておりますが、

　どうも今年は実成りが良過ぎて。。。。。。ジャングル状態。。。。。。
　　　　枝がしなって、折れているのも今日発見しました

　さて、そんな大忙しの奥丹波ブルーベリー農場に昨日可愛いお客様がお見えになりました♪

　・・・・・・大盤振る舞いのチビタくん
　　　　　モテモテなのはブルーベリーのお陰かしら？！

　可愛いお客様のママさんが「結婚したら食べ放題？！」と。。。。。。。。
　　　意外とありすぎると、おてんば娘やチビタのように食べなくなるんよね（苦笑）
　　

　はじまりますよーーーーーーーーーっっっ！！！！！！！
　　　とうとう始まります！始まっちゃいます！始まってしまうんです！始まってしまうのかぁ・・・
　　　　　　な、奥丹波ブルーベリー農場です！
　　　　　　　　きゃ～っ☆☆☆ホント、始まっちゃうんですね～お待たせしました～♪♪


　先月末に父ちゃんがせっせと防鳥ネットを張らはって、もう日に日に色づきが進んでます
　　　きわきわでようやく夏の田舎新聞が出来上がりました～♪




　母ちゃんのイラガ取りが進んでなくて、チビタくんも参戦！
　　　一足先に摘まみ食い♪
　　　　ですが、チョット甘さがやっぱり乗ってなくって
　　　　　　あと1週間は木で追熟させなアカンといった感じです


　　姉ちゃんと朝の６時前に起床して、出荷の手伝い、イラガ取りと頑張ってくれたお陰で
　　　　２歳児、昼食中にダウン・・・・・まるで漫画。。。。

　さぁ、『いつ摘むの？』　『今でしょうっ！！！』の日々がこれから２ヶ月ほど続きます
　　　　禁句は、、、もちろん『温泉』です。。。。。。

　はじまりますよーーーーーーーーーっっっ！！！！！！！
　　　とうとう始まります！始まっちゃいます！始まってしまうんです！始まってしまうのかぁ・・・
　　　　　　な、奥丹波ブルーベリー農場です！
　　　　　　　　きゃ～っ☆☆☆ホント、始まっちゃうんですね～お待たせしました～♪♪


　先月末に父ちゃんがせっせと防鳥ネットを張らはって、もう日に日に色づきが進んでます
　　　きわきわでようやく夏の田舎新聞が出来上がりました～♪




　母ちゃんのイラガ取りが進んでなくて、チビタくんも参戦！
　　　一足先に摘まみ食い♪
　　　　ですが、チョット甘さがやっぱり乗ってなくって
　　　　　　あと1週間は木で追熟させなアカンといった感じです


　　姉ちゃんと朝の６時前に起床して、出荷の手伝い、イラガ取りと頑張ってくれたお陰で
　　　　２歳児、昼食中にダウン・・・・・まるで漫画。。。。

　さぁ、『いつ摘むの？』　『今でしょうっ！！！』の日々がこれから２ヶ月ほど続きます
　　　　禁句は、、、もちろん『温泉』です。。。。。。

　明日はもう７月っ！？で焦りだしている奥丹波ブルーベリー農場です
　　　なんやこりゃと言うくらい更新が出来ておりませんで、、、、、、、
　　
　焦る人間はさて置き、ブルーベリーは順調に色づきだし（って、とうとうそんな時期？！）
　　ヒヨドリが賑やかに畑で鳴きだし、昨日から父ちゃんは防鳥ネットを張り出しました
　　　　今年は２，３日第１果の色づきが早いように感じます


　　まるでジャングルなブルーベリー畑
　　　　今年は実成りが良いようで、冬場の剪定作業で、実がなったらこれくらい枝がしなるやろうと
　　　　　　想定してしたはずが、思うた以上に枝が実の重さでしなって
　　　　　　　もう通路が・・・・・通れない様な状態。。。。。。
　　・・・こんな茂り方ではチョット摘み採りに来られたお客様がブルーベリー畑で遭難しそうです
　　　　　　

　さて、通路確保も大事やけど、
　　　摘み採りに向けて、イラガ（毛虫）取りも地道に始まりました

　葉が侵食されてるんを見つけて、その近所の葉の裏を見ると、、、、、
　　　こんな感じで今はコロニー状態で居ているんで一網打尽！！！！
　　　　　この時期をはずすと単独行動を始めるんで駆除するんに手間がかかるので今がチャンスです♪

　さて、ブルーベリー畑の方のイラガ駆除の一方で・・・・


　　まるで宇宙人な幼虫・・・気持ち悪～いっ！！！！
　　　　里芋の葉を驚くような勢いでムシャムシャ食べてしまいます
　　　　　　　　仕舞いにはツンツルテンになるので、可哀相ですがこちらも駆除
　
　　この大きさ、流石にプチュっとそのまま潰すのはギョエェェェェ～ッ☆！☆！☆！
　　　　なので、土の中に埋めちゃって圧を少々掛けさせていただきます　

　明日はもう７月っ！？で焦りだしている奥丹波ブルーベリー農場です
　　　なんやこりゃと言うくらい更新が出来ておりませんで、、、、、、、
　　
　焦る人間はさて置き、ブルーベリーは順調に色づきだし（って、とうとうそんな時期？！）
　　ヒヨドリが賑やかに畑で鳴きだし、昨日から父ちゃんは防鳥ネットを張り出しました
　　　　今年は２，３日第１果の色づきが早いように感じます


　　まるでジャングルなブルーベリー畑
　　　　今年は実成りが良いようで、冬場の剪定作業で、実がなったらこれくらい枝がしなるやろうと
　　　　　　想定してしたはずが、思うた以上に枝が実の重さでしなって
　　　　　　　もう通路が・・・・・通れない様な状態。。。。。。
　　・・・こんな茂り方ではチョット摘み採りに来られたお客様がブルーベリー畑で遭難しそうです
　　　　　　

　さて、通路確保も大事やけど、
　　　摘み採りに向けて、イラガ（毛虫）取りも地道に始まりました

　葉が侵食されてるんを見つけて、その近所の葉の裏を見ると、、、、、
　　　こんな感じで今はコロニー状態で居ているんで一網打尽！！！！
　　　　　この時期をはずすと単独行動を始めるんで駆除するんに手間がかかるので今がチャンスです♪

　さて、ブルーベリー畑の方のイラガ駆除の一方で・・・・


　　まるで宇宙人な幼虫・・・気持ち悪～いっ！！！！
　　　　里芋の葉を驚くような勢いでムシャムシャ食べてしまいます
　　　　　　　　仕舞いにはツンツルテンになるので、可哀相ですがこちらも駆除
　
　　この大きさ、流石にプチュっとそのまま潰すのはギョエェェェェ～ッ☆！☆！☆！
　　　　なので、土の中に埋めちゃって圧を少々掛けさせていただきます　

　今日はちと曇りがちな奥丹波ブルーベリー農場でした
　　　が、結構カラリな風が吹いて気持ちよかったです

　来月にはブルーベリーの収穫が始まるから、絶対ブログの更新は頻繁にしようと意気揚々にしてたのに
　　またまた体調を崩しまして、精神的にも凹んでた母ちゃん、
　　　　　　なかなか思うようにいかんもんですね～

　体調崩してもしなあかんことも多く、はぁ～となりつつ、
　　　子供に振り回され、溜め息漏らしつつ、
　　　　　それでもやっぱり子供の笑顔に心底助けられている自分が居るんですよね・・・・

　そんなチビタクンの今月のお弁当は、、、、

　青海苔ご飯のカエルくん弁当です
　　　渋好みな彼は、インゲンの胡麻和えが好物　　　
　　　　　卵焼きのカタツムリに、ベーコンとズッキーニの塩炒め
　　　　　　　ベタな唐揚げと、傘のつもりの？アンデスレッドのフライ（モロッコの柄付き？）

　男の子のお弁当って、こんなもんじゃ？的な？
　　　ニッコリ「ピッカリーン☆ってじぇんぶ　たべた～」って。。。。
　　　　　　母ちゃんもその笑顔でご馳走さんですわ～ありがとね～
　　　　　

　　　　　

　今年は空梅雨なんでしょうか？あましシトシト雨が降らない奥丹波ブルーベリー農場です

　先日は丹波地域で雹がかなりきつく降ったり、小さな竜巻が起こった地域もあったんですが、
　　　うちはゲリラ豪雨があったものの、何の被害も無く良かったんですが、
　　　　こればっかは自然相手でどうすることも出来ず・・・・

　さて、ホント、雹の被害があればこのお豆さんたちも収穫できたかどうかも定かでなかったのですが、
　　　やっぱり秋に採れるのより気温が高いせいか、生長も良く、暫く堪能できそうです♪



　見落とすと１日でビックリするくらい大きくなるインゲンとモロッコ
　　　ですが、有機やからか、なんなのかよ分りませんが、大きくても皮が柔らこうて美味しいです

　オーソドックスに、胡麻和えも良いですが、フリッターのように揚げたり、
　　さっと下湯でしたのを炒めたり。。。。意外と和洋中なんでもＯＫです♪♪


　そんな奥丹波ブルーベリー農場で今出荷しているお野菜は
　　　キュウリ、ズッキーニ、サラダゴボウ、アンデスレッド（赤ジャガ）、玉葱、ニンニク
　　　　　キャベツ、インゲン、モロッコインゲン、大葉、といった内容です

　そうそう、母ちゃんは知らんかったんですが、
　　有機野菜を取り扱ってはる八百屋さん＆カフェオーナー曰く、
　　　大葉って有機では結構ムヅカしいらしく、
　　　　　一般市場に出回っている大葉は農薬を気にした方が良いそうです

　と、畑見学に来られて、言いながらむしって食べて
　　　「うわ～♪♪やっぱり違うっ！」って感動してはったけど

　・・・う～ん、確かに大葉はよう虫食ってますが、どうも畑担当でない母ちゃんにとって
　　　大葉は畑に行きゃぁある野菜って感じで、あまり有り難味がなかったり・・・・
　　　　　　　父ちゃんに感謝しなあかんな～なんてボンヤリ思いつつ・・・・


　そんな丹波のお野菜を使われているカフェは・・・
　　　むすび食堂：神戸市森南町1-5-1　セルバ甲南山手地下1Ｆ

　　是非お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ～♪♪

　ここ最近、、ずっと空梅雨で雨が欲しかった奥丹波ブルーベリー農場でしたが、
　　　昨夜からさっきまでシトシトイイ感じの雨が降って、ほんと、畑が生き生きです♪

　そんな畑では・・・・
　　　現在収穫できているのは、ハウスのキュウリを筆頭に・・・・


　ようやくズッキーニとサラダゴボウが採れ出しました♪


　茄子は第１花が咲き出してます
　　　左隣りは人参の畝で、収穫はまだ先になりそうです

　ニンニクや新玉葱は既に
　　　モロッコ、インゲン、アンデスレッドの赤ジャガもこれからドンドン出荷していく予定です


　そう、野菜の収穫、出荷前にうちでは先ずこちらを出荷？強制収容？してもらわなきゃ～
　　　　働く車が大好きっ子、一番慣れ親しんでるのは、やっぱりこれでしょう！

　とうとう関西も梅雨入りし、昨日からポチポチと雨が降り続いている奥丹波ブルーベリー農場です
　　　
　　　静かに水の張られた田んぼに水紋が広がる田園風景もこれまた良いもんですね・・・・

　さて、接木のオニールが少し色づいてきました
　　　うちの主品種はラビットアイ系のオースティン、ブライトウェル、パウダー、ティフで
　　　　　　強剪定のお陰で意外と実は大きいなと思うですが・・・

　このオニールの大きさには負けるかな～
　　　　　　　　しかもファイブスターと言われるガクがとても特徴があり、ハッキリしてて綺麗です


　今年は実成りが全体的に良い感じですが、こればっかりがシーズン入らないと何とも言えません
　　　　　なんせ自然相手、雨が降ったり、台風が来たらガックリですから・・・・

　しかし、こう色づきだすと気も焦ってきますね・・・・・
　　　　　　　　　　　　　

　・・・もう６月なんですね。。。
　　　今日は曇りがちな奥丹波ブルーベリー農場です
　　　　　九州は梅雨入りしたということで、もう丹波もそろそろかな？
　　　　　　　　　庭の紫陽花の蕾が大きくなってきています

　今年の春は雨が少なく、お陰で、レタスの出来が良かったですが、
　　それ以外にも豆類とカリフラワーにブロッコリーの成績が良かったです♪♪
　　　　
　
　　　こちらブリブリしたそら豆に、実エンドウ

　　　玉葱も今年は土作りが功を奏して、今までになく大きいものがあります
　　　　　　・・・小さいのも多いですが、大きいものより保存が利くのでそれなりに重宝☆

　　そして、カリフラワーさんたち♪
　　　　小さいものでも４００ｇで、大きいと８００ｇものビッグサイズ
　　　　　　冬場のものに比べると日に良く当っているので日焼けして黄色いですが、お味は良い感じ

　　ですが、豆類は去年からの植え付けから考えたら、たった２週間程度の収穫期間
　　　　カリフラワーなんかもこう気温が上がると一気に大きくなって花が咲き出します
　　　　　　レタスはドロドロに腐りだします・・・・
　　　　　　　　雨が降ったらますます腐りだします・・・・


　　そう、お野菜の旬って、本当に１年のうちのわずかな期間。
　　　　その時期その時期の旬のものが一番栄養価が高く、一番美味しいのは当たり前
　
　　スーパーに行けば年中売っているものもまりますが、産地が時期によって変わっており、
　　　温暖な土地でハウスを使うことで冬場でも茄子が有ったり、
　　　　寒冷地や高原地で、夏場のレタスが採れていたり・・・・・

　　たんに野菜を手にするだけでなく、
　　　　　是非どういったところのものかチョット想像してみてください
　　　　　　　きっとそれもまた野菜を口にする楽しみに繋がるかと思います

　って、話がそれましたが
　　　本当、お野菜の収穫ってタイミングであっと言う間に終わっちゃいます
　　　　　
　だからこそ、その時期その時期のお野菜をめいいっぱい楽しんでもらいたいと思うのです

　いやいやいや・・・・ご無沙汰しておりました奥丹波ブルーベリー農場です

　　この２週間ほどチビタ先発隊で、中お姉ちゃん、最後母ちゃんでロタウイルスで浮き沈みしておりました
　　　先週末に母ちゃんがこのロタウイルスこと腸風邪で見事に一晩で２ｋｇの減量に成功？！
　　　　　　嬉しくも何ともなく、こんな夜中もまだ復活したかと思って夕飯食べたらムカムカで眠れず
　　妙に頭が冴えて・・・・・

　んじゃぁ、溜まりに溜まった仕事でもゴソゴソしようかと。。。。。
　　　とまぁ、そんなことより、ようやくハウス１号？でキュウリの収穫が始まりました～♪

　復活しつつあるオチビ隊、一生懸命物色中！
　　野菜の中で一番キュウリが大好き父ちゃんの遺伝子をしっかり受け継いでキュウリが大好き♪♪

　生まれて初めてキュウリを収穫するチビタくん、葉っぱのチクチクにまずビックリ☆
　　　　　　　「いたいわ～」とキュウリを掴んでまたまたビックリして、「うわっ！！！」と
　　品種にもよるんでしょうが、本当に新鮮なキュウリはトゲトゲがビックリするほど痛いんですよね～


　　しっかり夕飯ＧＥＴしてご機嫌さんです♪
　　　　まだキュウリの枝はオチビ隊より低いですが、これからグングン大きくなって２ｍ位伸びます
　　　　　　向かって右はトマトの列です



　こちら、先日までホウレン草、水菜、春菊なんかの葉物が採れていた２号ハウス
　　　　綺麗に片付けて、肥料等撒いて、ビニールシートを敷いてただ今太陽熱消毒中

　これが済んだらまた耕して、畝作って、大玉トマト、ミニトマトのアイコ、キュウリの苗が定植されます

　今日は朝からいい天気な奥丹波ブルーベリー農場です
　　　昨日も気持ちのいい青空が広がって、水の張られた田んぼがキラキラ☆光ってました♪

　さて、そんな新緑の季節、母ちゃんが一番大好きなお野菜の収穫が始まっております♪
　　　それは～新玉葱！！！！！！！っっ！！！！！！
　　　　　　なんなんやろ～？！って位、美味しいと感じるんです

　昨日も配達帰りにおてんば娘と「今日の晩御飯なににしよ？」と言いつつ、
　　　　オニオンリングと決まったとたん、もうウキウキ感が止まらないほど♪（呆れられてました）

　丁度、実エンドウも試し採りして、カブと一緒に。。。。


　　　　　　　　　　　あぁ、、、、、もう春満開でご機嫌です♪

　　そうそう、知ってました？卵も春が旬なんですよ～
　　　　　チビタのお弁当のために、朝沢山炊いた自家製トマトソースご飯で夕飯もオムライス
　　　　　　　　　破れたのが母ちゃんのになるのは世の常でしょうね。


　そんなチビタくんの月一お弁当は

　　お弁当がある日はたいがい夕飯が残り物でまかなったり出来るから結構楽チンやったりします♪

　昨日、今日と、恵みの雨が降った奥丹波ブルーベリー農場です
　　ようやくパソコンの調子が知人のお助けのお陰で戻りつつあって、
　　　　更新もしなきゃと思う母ちゃんです

　そうこうしている間に、先々週までは真っ白な花盛りのブルーベリー畑やったのに、
　　　もう沢山の緑色の宝石に包まれてきています

　まだ少し花は残っていますが、これからドンドン実が膨らんで。。。。。。
　　　気持ちは嬉しいけど、焦る一方かな～？


　縁側の軒下にはモッコウバラが花盛りを過ぎ、ちびたくんが花吹雪を楽しんでます♪
　　　　　　　　　・・・あらら、、、必死で写真を撮ろうとしている影が。。。。。。

　今日は薄雲の奥丹波ブルーベリー農場
　　　ＧＷも明日1日となり、ようやくかと思う母ちゃんです。。。

　さて、新規就農して今年で11年目
　　　毎日がバタバタで、あっと言う間でしたが、そんな10年間でまだ１４号目って・・・・
　　　　　一年で辛うじて１号出す程度ですが細々と書いております
[[attached(1,center)]]
[[attached(2,center)]]
　　今だガラケーで、ツイッターもフェイスブックもしておらず、HPもこのブログで済まそうとしている
　　　　超機械音痴の母ちゃん、相変わらずアナログです

　　それでも結構こんな手書新聞でも喜んで手にしてくださる方が居られるというのは
　　　　ほんま、ありがたいもんで♪♪

　今日は曇りがちな奥丹波ブルーベリー農場です
　　　　やっぱりパソコンの状態が悪いのでＧＷ中に何とかしようかと思いつつ、
　　　　　　　畑のほうが段々忙しくなってきています

　ブルーベリーの花も咲き出して、畑の妖精たちは賑やかに・・・・？
　　　


　　・・・・おっと、間違い、こちらが本当に忙しそうにしている虫さんです


　　　耳を澄ませば、ブンブンブンとマルハナバチ君やミツバチさんたちが働く羽音が聞こえてきます
　　　　
　　　　勿論回りの水が張られた田んぼでは蛙さんたちもケロケロケロ♪コロコロコロ♪
　　　　　　とても賑やかな奥丹波ブルーベリー農場です

　ボタン桜が満開名奥丹波ブルーベリー農場です
　　　さて、またまた更新がまま成らない状態でしたが、春の味覚は更新しております♪

[[attached(1,center)]]
　　この時期はわらび♪♪

[[attached(2,center)]]
　　　新ワカメと筍と一緒にじんわり煮ます♪
　　　　　これがまた山椒の葉とあうんです♪


　　ちと今日はパソコンの調子が悪いので・・・・・春ボケかな？

　今日は小雨な奥丹波ブルーベリー農場でした
　　　この雨で周りの山々の新緑が潤い、水が張られた田んぼには水紋が広がりとても綺麗です

　さて、お子様方、毎日なんとかご機嫌麗しく学校に保育園にと行ってくれてますが、
　　やたら朝の拘束時間が長くなり、騒がしくなり・・・
　　　　家が空っぽになると腑抜けになりそうな母ちゃんです

　だもんで、ＵＰが遅れましたが、チビ太クンの月一お弁当は有り合わせで・・・・

　。。。。野菜が無い、無い無い、野菜が無いのこの時期・・・・・
　　　そろそろハウスの小松菜や水菜、サラダホウレン草にホウレン草が恋しくなってきます

　女の子は可愛いお弁当って想像できるけど、どうも男の子って分らん、、、、、
　　取り合えず、アンパンマンにしたら無難かと思い、、、、、卵巻いて冷凍保存してた人参でホッペ♪
　　　と、これまた冷凍保存してたキャベツでサラダに、
　　　　　そんでもって、彩りには隣りのオバアチャンの畑からレタス貰って凌ぎました

　あぁ。。。。早く葉物野菜が食べたい。。。。。土手のニラしかないのよね。。。。。

今日は曇りがちな奥丹波ブルーベリー農場でした
田んぼに水が張られ、が賑やかに鳴き出してます
そろそろ蕨もで出すなぁなんて思いながら家に帰ると…
玄関先にタケノコ
でも…誰から…？何処から？
そうなんよね～時々あるんです玄関先に、ポストに…
先日は椎茸がポストに入ってて、食べてる最中に電話があり頂いた方判明したんですが…
これって頂くこと自体も嬉しいんだけど、名前告げずに置いてあるんが何だか温かくて良いななんて思ったりするんです

あっ、勿論タケノコの出どころも後々判明しました
早速今日した湯でしたんで明日頂こうと思います