彼をモデルとしたテレビドラマの放映が今春始まった。また、徳蔵が収集した宮中晩さん会などの大量の料理メニューカードが公開されることになった。この機会に、徳蔵の生涯と業績をあらためて見直してみたい。 　徳蔵は１８８８（明治２１）年、今立郡村国村（現越前市村国）の旧家の次男に誕生。鯖江歩兵三十六連隊の将校集会所で西洋料理の魅力に触れ、料...

第１号（食と農と里山Vol.1）の出版交流会も昨年11月11日の発行日に無鹿でおこなっています。 １カ月前の４月１７日には、梅田の「がんこ寿司」で第２号の交流会。東京からも駆けつけてくれて参加者２２名。大浦勝鬨さんの磐笛にあわせ、美濃部わこさんの太極拳の舞いでオープニング、大いに盛り上がりました。 写真（左と右下） 参加者が10名以下であった...

５月２２日（金）、朝から快晴、微風なり。今日こそは田植えをしない田植えをやらないといけん、と満を持して田んぼへ。 風はときおり樹の葉を揺らしていたが、これくらいなら大丈夫だろう。なにしろこの「ふとん栽培」で田植え（？）をするときには風が大敵なのだ。軽くて薄いコットンが風にあおられてどうにもならない。去年、友人の指導で初めてこれを...

九都県市首脳会議は、東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県の各知事、横浜市、川崎市、千葉市、さいたま市、相模原市の市長によって構成されるもの。広域的な課題を解決するため、共同で取り組みを行うことを目的としている。 18日に開催された「第67回九都県市首脳会議」では、非常時に備えたエネルギーシステムを分散化する取り組みについて話し合われた。具...

多紀連山を形成する主要３峰の一つ 「西ヶ嶽」 （標高７２７㍍） の山中で、 「イヌザクラ」 の巨樹が見つかった。 幹周りが胸の高さの位置で４・35㍍、 樹高は約20㍍。 「ひょうごの巨樹・巨木１００選」 の著者、 橋本光政さん （72） ＝姫路市＝は、 「イヌザクラは、 県内はもとより、 全国的にも自生数の少ない木。 これまで県内一の大きさとされてきた神崎...

田んぼの中で運動会を楽しもうと、 市内の若者でつくるグループ 「Ｄ　ｓｔｙｌｅ」 （澤村淳代表） が、 ６月20日午前10時から氷上町稲畑の水田で 「丹波１００人どろんこ運動会」 を開く。 地元の集団営農団体もイベントに協力し、 水田を会場に貸し出す。 リレーやムカデ競走など、 普通の運動会と同じような種目を行う。 参加者１００人を募集している。 澤...

あまりにも目先に走る我々の生活をちょっとだけ見直してみることも無意味ではないかと、このような提案を致しました。どうぞよろしくご協力お願いします。 昔あんなもの食べていたなあと思い出してください。我々の命をつないできてくれた次代と文化に触れることができると思います。　　　　　　　　　　山根成人 日時　　　　●毎年６月第一水曜日　　...

1976年11月伊豆大島に二人の若者夫婦が「塩」に情熱をかけ暗中模索で自然塩復活に取り組みました。故、谷克彦さんと阪本章裕です。私は的形町の塩田地帯で育ちましたので野菜よりむしろ塩には興味があり、３０年前から大島にも出向き、それ以来阪本さんと親交を保っています。そんな彼が今回家族で近くに来ることになりましたので是非40年の体験を話してほしい...

電力や熱を余った世帯から不足する世帯へと送り、エネルギーを効率利用する。ホンダにとって初の試みとなる電力の相互融通は太陽光発電の電力を地域で多く使う“エネルギーの地産地消”の手段として期待されている。 　【街に溶け込む】 真新しい庭付きの住宅３軒がホンダのスマートハウスの実験場だ。植え込みもあり３軒が実証棟とはわからない。高...

「インドに幼稚園を作る会」（NPO）の理事長として活動を続けている大久保美喜子さんは、インドの村人たちの自立支援になればと、このモリンガを育て広めています。 「南方系の種が、はたして丹波で育つかどうかわかかないけれど、送っていただけますか」とお願いしたところ、早速５０粒ほど送ってくださいました。 ５月１日に発行された「手のひらの宇宙NO.3...

●高速道・・・舞鶴若狭道春日インターより車で6分 ○地目・・・宅地 ●地積・・・870.06㎡（263.19坪） ○都市計画・・・未線引区域 ●用途地域・・・無指定 ○建ペイ率・・・60％ ●容積率・・・200％ 詳しくは　オフィス・キムラ「田舎暮らし専用物件検索」  

●高速道・・・北近畿自動車道氷上インターより車で20分 ○地目・・・宅地 ●地積・・・633.45㎡（191.16坪） ○都市計画・・・未線引区域 ●用途地域・・・無指定 ○建ペイ率・・・60％ ●容積率・・・200％ 詳しくは　オフィス・キムラ「田舎暮らし専用物件検索」  

全但バスの社長であった田中寛（1904-1981）が蒐集した丹波焼を中心とする兵庫県内産の古陶磁コレクション約900件は、“田中寛コレクション”と名づけられ、当館の収蔵品の中核となっています。本展では、その蒐集の軌跡をたどりながら、丹波焼の歴史とその特徴を紹介します。また、今回は新たな試みとして、視点の異なる日仏の写真家に撮影を依頼し、そ...

４月１８日、明星坐禅会３０周年記念『いのちの妙用（はたらき）』（大槻覚心編著）が、手のひらの宇宙ＢＯＯＫｓ第４号として発行された。 ２６０ページのうち約半分は住職の原稿で、残りの半分は住職の大学時代の友人や坐禅会のメンバー６人が執筆している。わたしもその一人である。 住職は、大学院時代に書いた「親鸞の悪人正機説に関する」論文の後...

あとがき 講演や講義、演説や挨拶のスピーチにしろ、その巧みな話しぶりに感心させられることがたまにある。ところが少しあとで考えてみると、どんな話だったのかほとんど思い出せなかったりする。上から目線の話、本人はそのつもりでなくても自慢たらたらの話、専門用語やカタカナがやたらと多い話、立て板に水のごとくに饒舌な話などはとくにそうだ。...

とにかく面白いですよ。アマゾンで購入できます。（あうん社のHPは準備中） 単行本（ソフトカバー）、２４８ページ。 ２０１５年５月１日　発行　定価（本体１２００円＋税） 編集者　平野智照 著者　23人の手のひらの宇宙･人 発行所　あうん社 企画　　田舎元気本舗 制作 　丹波新聞社 食と農と里山Vol.2　　もくじ 「おじいちゃんのはたけ」をよんで 　　...

水戸市を中心に再生可能エネルギーの導入や地域経済の活性化を促進していく。 太陽光発電や電力小売事業を手掛けるスマートテック（茨城県水戸市）は、エネルギーの地産地消や地域貢献を目指し、サッカーJ2リーグの水戸ホーリーホックとの共同出資で水戸電力を設立した（図1）。本社は茨城県水戸市に置き、地元で発電された電力の買い取りやバイオマスをは...

その優雅な姿を見つめたり、 写真に収めたりした。 住民によると、 ３月末ごろから度々見かけるようになったという。 同日は早朝から午後１時半ごろまで、 休耕田でえさをついばむ姿が見られた。 続き　丹波新聞　2015年04月16日  

篠山市のデカンショ節をテーマにした文化や伝統のストーリーを認定した。 全国の自治体から提案された83件のうち、 篠山市を含む18件を認定した。 県内では篠山市のみ。 関西２府４県では滋賀県、 京都府、 明日香村・橿原市・高取町 （奈良県） の３件で、 単独の市町は篠山市のみ。 篠山市が認定されたストーリーのタイトルは 「丹波篠山　デカンショ節―民謡...

語ったのは、 近松門左衛門の 「冥途の飛脚」。 南条さんは、 近松が江戸時代の町民社会を描いた世話物24作品を一人で語る公演を各地で行っており、 篠山でも３年前から毎年１回、 上演している。 会場は、 篠山城跡近くのカフェ。 ▼カフェのガラス戸越しに城跡の堀や石垣が見える。 しかも、 このカフェは旧武家屋敷を改装したもの。 江戸期の風情が残る空間で...