【主 催】 (独)農業・食品産業技術総合研究機構 【共 催】 農林水産省　農林水産技術会議事務局 【時 間】 講演会　 13:00 ～ 18:00 ポスター展示 11:00 ～ 17:30 【会 場】 ヤクルトホール  http://www.yakult.co.jp/hall/access/ （〒105-8660 東京都港区東新橋1-1-19 ヤクルト本社ビル） 　　 お申込はこちら⇒⇒⇒  http://realid-inc.com/naro_entry/ ==============================...

■きのこ講習会 日時：3月1日（木）１３：００～１６：００ 場所：県立三木山森林公園　森のクラフト館　　http://www.mikiyama.net/               （三木市福井字三木山２４６５－１） 講義：講師　森林林業技術センター　主任研究員　藤堂千景 実習：ヒラタケ　ナメコ 定員：30名　申込み〆切2月20日 申込み方法：きのこ...

  TPP大賛成の人たちは、TPPは日本の農業の構造転換や大規模化をさせ、農産物を輸出する大きなチャンスだと言います。農産物の値も下がり、消費者にも大きなメリットがあると。しかしなぜか、以下のような事実には目をつぶっています。知っていても「たいした問題ではない。科学的にも実証されている」と。 はたして、そうでしょうか。 遺伝子組み換え食...

生産者 品番・品名（農法） 　生産地 玄米（1Kg）　円 白米（1kg）円 　　　　　概　要 藤田農園 １．丹波...

また、他のＭＬでは流したのですが、ひまわりの種まき隊では自粛します。なかなか、思いを発信できないのが、とても残念です。 昨日の夜、環境省前でステージに立ち、『人事案撤回』と叫んできました。昨日正午に南相馬市を発ち、本日朝方戻りました。すぐに、署名しました。皆さまも署名よろしくお願い申し上げます！ 規制委員会人事案撤回を求める行動の...

迷いの世界の危うき事、仏道の尊貴なることを、今回の入院生活により改めて学びました。人生の中心に坐禅があれば迷う事も、悟ることも仏の働きによるものだということが実感されます。坐禅は坐禅堂で坐禅の時間にしなければいけないというわけではありません。何れの場所何れの時にも出来ます。入院生活が退屈だという人が多いなか、病院のロビーで坐禅で...

日時：２０１２年９月２９日（土）　１０：００～１７：００                             ３０日（日）　９：００～１６：００ 会場：兵庫県丹波年輪の里 参加者紹介 ２０１２年度の１７９名参加者です。メッセージと共に紹介しています。（50音順） http://acft.jp/entrant/in...

稲刈りがはじまると栗がぽろぽろ落ち始める。今朝、我が家の裏山の栗が１０個ほど落ちていて、２０１２年の初拾い。これから１カ月ほど、犬の散歩にくわえ て栗拾いが朝の日課になる。これが丹波に暮らす楽しみの一つである。栗は枝の剪定をしたりして世話をしないと、実は大きくならない。裏山の栗は小さいが、 自家用には十分だ。 それにしても今年も暑く...

稲刈りがはじまると栗がぽろぽろ落ち始める。今朝、我が家の裏山の栗が１０個ほど落ちていて、２０１２年の初拾い。これから１カ月ほど、犬の散歩にくわえて栗拾いが朝の日課になる。これが丹波に暮らす楽しみの一つである。栗は枝の剪定をしたりして世話をしないと、実は大きくならない。裏山の栗は小さいが、自家用には十分だ。 それにしても今年も暑く...

「ごんべえ」という手で押す播種機を持っているのですが、小さな種のニンジン、全て手で播きました。「ごんべえ」は楽は楽なのでしが、播き溝が浅い（つまり、水遣りをしてもすぐ乾きます）、種をたくさん播きすぎる（あとの間引きが大変なのです）という欠点があるので、ずっと多くの時間がかかっても、ニンジンは毎年、手で種を播きます。 表面が真っ平...

新石器時代の彩陶や灰陶などに始まり、紀元前15世紀頃の商時代にはいち早く灰釉陶器が生み出されました。その後、前漢時代（紀元前３～紀元後１世紀）には鉛釉陶器が盛んに作られ、後漢時代（１～３世紀）には青磁が誕生しました。唐時代（７～１0世紀）になると東西交易が盛んになり、唐三彩のような国際性豊かなスタイルが生み出されました。 宋時代（10～1...

食事のとき、妻が笑いながらぼくの左耳にインプットした。少し皮肉がこもっていた。 記憶はおよそ左脳が司るから右耳に話す方がよいのだという。妻の座席は常に左側なので、話すことがぼくの左脳へ到達しないというわけだ。一理あるが馬耳東風という時もある。 記憶力の悪さは自他ともに認めている。人の名前を覚えようとしないと妻によく文句を言われるし...

「金沢大によると、微生物だけでこれまで検体は約１６０種類に上る。納豆のもとになるバチルス菌のほかにも、塩辛のうま味成分となる微生物や魚醤油（うおしょうゆ）の醗酵に関わる細菌などが見つかっている。」そうだ。おもしろい。どんな納豆か食べてみたいものだが、大陸由来の有害物質も数多く飛来してくる・・・。 神戸新聞「日曜小論」 http://www.kobe-np....

黒大豆は、花を咲かせはじめるこの時期に、水を大量にやらないとうまく結実しない、と言われている。この１カ月ほど、まともに雨が降っていないので、しびれをきらし、昨日の夕方、丹波カルデンの畝に水を流し込んでもらった。 そして今日（９月１日）、朝から雨が降っていたが、おしめり程度だった。昨日の水遣りが無駄にならずにすんだ。 昨日、炎天下...

承　前 自然農法と有機農業とはどこが違うのか？　よく聞かれるポピュラーな質問である。が、まともに明確な答えを出す方は珍しい。字が違うからといえばそれまでだが、自然農法と有機農業の違いは、一見単純に見えて、その実は複雑に交錯しているようにも見える。私自身は複雑かつ難しいものだとは考えていない。先ずは、この疑問から話を進めてゆこう。...

もうかれこれ３週間近くああともな雨がなく、畑はカラカラ、野菜もそろそろ限界という有様だったので少しホツとしています。 以前、ベテラン農家の方が「いやー、お天気がって、何でも天気のせいにすんねん」と笑っていましたが、こりゃ本当だな、としみじみ思います。手をこまねいている訳にもいかないのですが、どこまで自然にまかせたら良いのか、駆け出...

政府肝いりで行われた「意見聴取会」「パブリックコメント」「討論型世論調査」でしたが、最初から電力会社の社員を出すなどのヤラセがばれていたので、多分そうだろうとは思っていましたが、案の定、今回調査に対して政府は、（シナリオ１に対する）過小評価をしているようです。 クライアントの意向に沿うように評価するのは当たり前のことですが、政府...

このツアーでカヌーに乗れるとは思っていなかったが、スケジュールの余裕ができたというのでマングローブ原生林（国定観光公園）に案内された。参加者１１名のうち、ぼくを含めて希望者だけ３名がカヌーに乗った。 マングローブの繁茂する川に沿ってわずか１時間ほど遊んだにすぎないが、引き潮に乗ってこのまま海（太平洋）へと漕ぎ出したい誘惑にかられ...

思いこみで約１時間のロス 「案内しますから、うちに寄ってください」とぼくは返事をした。 藤本さんは朝来市上八代営農組合の理事長として、戸数わずか２０軒しかない地域の営農活動にがんばっている。この地域の棚田ボランティアに行った十数年前からのお付き合いで、いまは「コウノトリ育む農法」のお米を販売させてもらっている。 昨日（８月２８日）...

シイタケ栽培普及活動開始！の前に・・・ 普及活動の方針は、幹線道路から離れた地域かつ半自給自足的生活を行っている農家を対象にした。最初はいきなり私一人の力で貧しい農家を対象にシイタケ栽培を教えるのは難しいと感じ、現地NGOの力を借りることにした。配属先である郡農業事務所の力を借りたかったがシイタケ栽培の普及経験者がいなかったため、ま...