山形県の在来種野菜の図鑑のごとく、これほど種類があることに驚きます。そして掲載されていないがまだまだあるし、もしかしたらなくなっているかもしれないという危機感もあるということが分かりました。 在来種野菜の栽培者の高齢化と後継者の不在で、在来種の種が消失してしまう。そのための種を存続させる知恵が必要ということで、山形大学の江頭先生や...

プロジェクトの趣旨 将来にわたって本県の農業・農村を振興し、食と農と環境が調和した豊かな県民生活を実現していくためには、農業者の創意工夫を活かした取組を基本として、消費者と農業者が、「食」と「農」について同じ意識を持って相互に理解を深め、信頼関係を築いていくことが重要です。 このため、県民に地元の農業・農村や農産物についての理解...

所沢の農園できょう上映会　／埼玉　毎日新聞 12月15日(土)12時24分配信 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121215-00000039-mailo-l11 所沢市の古民家付き農園「コロット」（同市山口２０４０）で１５日、野菜の種などの在来種を守る農家を追ったドキュメンタリー映画「よみがえりのレシピ」（渡辺智史監督）の上映会が開かれる。また当日は、撮影の舞台となった山形県舟形町...

  里山くらぶは発足してまる５年。昨年同様、民宿・花ひろ（春日町）で一泊して、旨い山名酒造の新酒でぼたん鍋をつつく。気心の知れた楽しい会になっているけれど、メンバーの誰もが忙しく、全員がそろうのはこの忘年会くらい。　 なにしろ丹波の田舎暮らしはやることがますます増えて、雨が降らない限り土日はついやりすぎてしまい、月曜日は筋肉痛に...

いつものメンバーに加えて、あたらし仲間も増えそうです。 仲間が増えれば増えるほど、いいものが出来るはずです。 来る者は大歓迎！ みなさんも是非、仲間に加わってください。 実行委員会の準備会第1回は2012年12月13日（木）19:00から尾道市向島町の洋らんセンターで行います。 さっそく知り合いの童話作家Ｈさんからオススメの映画を紹介していただきまし...

味と香りに優れた新そば粉を贅沢に使った風味豊かなおそばを堪能ください！ご自分で打ったお蕎麦はお持ち帰りとなります。 ■日程：2012年12月29日（土）　 ■時間：11時～14時 ■場所：リマ・クッキングスクール新宿校　　（最寄駅：JR新宿駅南口より徒歩7分） ■受講料：CI 協会会員：￥4,500 非会員：￥5,000 ■持ち物：筆記用具・エプロン・三角巾・タッパー等...

「役所、行政が何で動くかというと、法律と、法律に基づく制度、そして予算の三つです。その法律や制度の中にはガレキ処理は一切ありません。海岸堤防の建設もコンクリート製が基本で、「森の堤防」はどこの制度にも法律にもないわけです。無いものは役所は受け入れません」。一方、「コンクリートの堤防を作るのに、県は一銭も負担する必要がないので、じ...

植木さんは、文具・オフィス用品の通販会社（株）カスタネットの社長。２００８年に出版した植木さんの著書『事業の神様に好かれる法　１７カ条』という本を、企画編集させてもらったときからのお付き合いだ。 カスタネットは創業間もない頃からカンボジアに文具を送り続け、植木さん個人で小学校まで寄贈・建設している。数年前には顧問に堀田力氏を迎えた...

８日目の暁にお覚りになったと伝えられます。 その時釈尊は「不思議なことだ不思議なことだ、覚りを体験すれば、一切が覚りの素晴らしい世界になり、一切の人が智慧と慈悲のある素晴らしい人ばかりだ」と驚かれたといいます。自己と世界は別のものではなく、一つの心の現れだという事をお覚りになりました。仏心を自覚し活用することが最も今求められている...

初雪の朝は何となく心あらわれる。つるし柿のむこうに、しんしんと降る雪をしばらく眺めている。あぁ、風流だなぁ・・・と独りごちながら。今年は初霜がおりたのも早かったが、初雪も例年の１週間ほど早い。起きてさっそく薪ストーブを焚く。今年は薪がすいぶん要りそうだ。晴天の昨日、せっせと薪作りをしていてよかった。 雪が大好きなミッチーが鼻をなら...

吉田さんとはもう十年来お付き合いの友人。毎年１度は、田舎元気本舗のモニターツアーや丹波ニューツーリズムに参加してくれていたけれど、それも「お付き合いで」という感じで、とくに農業や田舎暮らしに関心があるようではなかった。 ところが、どんな心境の変化があったのか、最近急に「丹波にプライベート拠点があればいいな」と言いだした。農業をやり...

初めての海外生活、初めてのネパール、初めての海外ボランティア、初めてこの国に到着してから今日まで何をしてきたか思い出すには時間がいくらあっても足りない。写真もたくさん撮った。とても楽しく、少しだけつらかった。今まで感じたつらさの合計よりも約２年間住んだバラビセを離れることが一番つらい。 異国の文化の中で過ごした２年間、生活は日本と...

詳しくはこちら「倉阪秀史氏のfacebook」 http://www.facebook.com/hidefumi.kurasaka/posts/4434022420429 情報提供◆ 知恵クリップ < http://chieclip.com/ >2012.12.07 clipped by 神宮司信也<  http://chieclip.com/userinfo.php?uid=5. より  

「１２年前にうちの庭にアズキの原種といわれているヤブツルアズキというのが生えてきてやなぁ、見てもらったらわかるけど、めちゃ小さくて、色も黒なんや。黒いアズキなんか嫌やって言うたら、年々色が薄くなってきて、今年なんかほとんどの豆がベージュ色になってきて、しかも豆自体も大きくなってきよった。これは大学で自然科学をやってきた者、１＋１...

午後１時からのアフタヌーンパーティーと、 ５時からのイブニングパーティーの二つがあり、 独身男女の参加を呼びかけている。 アフタヌーンパーティーは男性４０００円、 女性３０００円で、 20―40歳ほどが対象。 イブニングパーティーは男性６５００円、 女性４５００円で、 25―45歳ほどが対象。 いずれも男性は丹波市在住か在勤で、 女性は不問。 グループ...

土曜日は時々小雨がパラついていたけれど、近くの山の倒木が前から気になってしかたがない。この１週間で寒さが増し、薪ストーブをがんがん焚きだしている。そろそろ薪燃料を確保していかないとアカン、というわけで、倒木を伐り出しにいった。 　そして日曜日の今日（２日）は、畑でまだ青い小豆を採ったあと、干し柿用の柿を採りにいった。小豆はこの急な...

酒粕と生姜パウダーを石けん地に混ぜ込んで、もっちりした柔らかい泡立ちとつるりとした洗い上がりが特徴の真冬向け石けんをつくります。 参加費　会員/4.500円 一般/5.000円 （材料費・レシピ、税込） お問い合わせ・お申込は　ＴＥＬ(03)3469-7631 詳しくはこちら→ http://www.ci-kyokai.jp/event-semi.html  

　１１月２５日～２６日、網野町の民宿に１泊してカニスキーを堪能した。メインの目的はそれだったが、せっかくだからと、なかなか会えない人にも会ってきた。 石笛（いわぶえ）の名手・大浦勝鬨さん、賢ちゃん農園の平林賢さん、丹後古代の里資料館の館長・三浦到さんの３人である。 昼前に家を出て、天橋立の近くのレストランで昼食をとったあと、そこか...

南相馬市の小澤です 「大気降下物モニタリング調査結果」　2012年 原子力災害現地対策本部（オフサイトセンター）と福島県が、2012年1月に県内26箇所に設置した定時降下物採取器の計測データを、やっと11月26日になって公表した。なぜか、6月までのデータで、7月以降のデータは公表していない。11月19日に、全データの公表を求めたのだが無視された。しかも大気...

朝８時から、防護柵の点検見回りは集落の１～３組が当番で、５人ずつが３班にわかれて柵沿いに歩いた。鉄網が破れていたり、イノシシが網の下に穴を掘っていたり、網の上に倒木が乗っていないかなどを点検しながら、必要があれば補修していく。神出鬼没の彼らは、どこかからやってくる。なので、「人間が柵のなかに住んでいる」ような有様だ。 　この防護柵...