実演があったのは、みのる産業の最新の
乗用型除草機。

この機械は、条間の除草はもちろん
株間の除草も出来るすぐれもの。

また、除草する歯も駆動式になっているので
しっかり草をとってくれます。

◎機械をカラ回りさせた状態の動画はこちら

https://www.youtube.com/watch?v=Fovq4r1SYC8

◎田んぼに入っての実演の様子はこちら

https://www.youtube.com/watch?v=mD7hBsEJDhs

この機械、いい値段しますが
導入が広がれば、有機米の生産が一気に広がり
有機の圃場もたくさんになります。

我が家も導入出来るよう、頑張りますよ！！（店長）

田畑に目をやると、すでに黒豆・黒枝豆の畝作りが
始まっています。

特に、篠山市は、黒豆の作付が多いので
雨の降る前に、一斉に畝作り。

丹波の黒豆の種播きは　6月15日が
ベストとされているので

それまで、機械で作って、手作業で整え
水はけもよい、高い畝が完成します。

10月5日～　丹波黒大豆枝豆の出荷

（当店は、5日頃はまだ美味しくないと
　感じているので、10日頃からの出荷）

10月20日頃～　完熟した黒大豆枝豆

12月中旬頃～　お正月用のあ黒豆（新豆）の

出荷がはじまります。

熱ーい夏を乗り越えて作る黒豆・黒枝豆は
「苦労豆」とも呼ばれる作物です。

その分、その味は最高です。
また、当ＦＢでも、今年の栽培の様子を
お伝えしていきます。

28年度産の麦の方、ようやく色づいてきました。

只今、丹波は田植えの真っ最中ですが
田植えが終わり、6月に入ればいよいよ
麦刈りが行われます。

自分の所で製粉される、こだわりのパン屋さんや
麹屋さん、そば屋さん、自宅で醤油を作られる方などなど
最近になって、とってもたくさんの方にご利用いただいている
玄麦（品種は　強力粉のユメシホウ）

５月下旬頃から、また、予約受付を行う予定です。
もうしばらくお待ちください。
 

丹波産　有機玄麦　ユメシホウ
http://www.tambagumi.com/user/bureau/eat/komugi-jas.html




 

排水が悪かった田畑の水は、この溝→ホースを
通り、素早く外に流れ、排水がスムーズになります。

ここ丹波でも、冬の暗渠を掘る作業がちらほら
見られるようになりました。
（写真は、氷上町稲畑集落の工事の様子）

小豆などの豆類や野菜も排水性のよい田畑を好みます。

田んぼも、排水が悪ければ、稲刈り時期も
ジュクジュクで機械が入らず往生します。

すべての田畑に施すのは難しいかもですが
やる気のある農家さんに
条件のよい田畑で、農業が出来るよう
もっともっと環境が整備されればなと思います。

ただ、丹波にもいろいろな農家さんがおられ
どこも、後継者問題を抱えていますが

私は、丹波栗の農家の後継者問題が一番深刻と感じています。

要は、若い跡継ぎが見当たらないのです。

立派な栗を生産されている農家さんは高齢化が進んでいます。

と言う事で、私も栗栽培に挑戦します。

稲作には出来ないあれた休耕田を中心に
畑を再生していきますし、廃園の栗林も引き継いでいきたいと思います。

今年は、うちの栗園の再生と、新たに休耕田に
これから栗を植えます。

桃栗3年　柿8年　先はまだまだ長いですが
丹波栗のブランドを守るべく
がんばっていきます。

今はまだない、有機JAS認証の丹波栗にも挑戦予定
楽しみ楽しみ