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黒千石大豆

2021年1月18日 16:40
また、寒さが戻りました

マイナス4.2度です


昨年末から「JAとれたて野菜直売所」丹波ひかみ店に

黒千石大豆を置かせてもらってます




小さなさやから、一粒づつ手作業で取り出した貴重な黒豆です。


うんざりするような作業を棟梁と、延々とやって完成した黒豆


普通の大きさの黒豆の生産者さんは数えきれないほどいますが

JAに納品しているのはうちを入れて3農家だけです。


本当に貴重な黒豆なのです。


関心ある方はJAひかみまで


とはいってもコロナ禍ですからね・・・