保冷コンテナを購入した。








芋の保存のために。


ガレージの中で、毛布にくるんでいても、

市島の寒さには負けてしまう。




神戸に帰っていた、二日ほどで、傷んでしまった。

温度計の記録ではマイナス温度になっていたらしい。


安納芋の保存温度は16度から17度。


中古なので、棟梁が、手を入れて、きれいにする。


無事だった芋を、助けなければ・・・・