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オルビス

切り抜き詳細

発行日時
2017-5-29 21:40
見出し
実りの５月
リンクURL
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記事詳細
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朝収穫して、根っこと葉先をカットして昼間
天日干ししてると美味しくなるそうです・・・？

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国産（丹波産）の６片ニンニク。
我が家では、発酵黒ニンニクにして保存します。
（作り方は、簡単。炊飯シャーに入れて２週間で、臭みなく一片で、１０倍の効力）
写真奥の玉ねぎは、男玉ねぎ？で、小ぶりでネギ坊主がつき、忌み嫌われる存在です。