切り抜き詳細

発行日時

2015-5-22 0:57

見出し

◯◯バターを買ってみた　試食

リンクURL

http://tanbananba.seesaa.net/article/419367245.html

記事詳細

買ってから随分とたってしまいましたが、、、、

試食の感想です、（しっかり覚えているので大丈夫です）

いつも通りトーストした食パンに塗って食べてみる、、食べてみる、、、食べてみる、、、、、いつものバターと違いが分からん、、、、

再度挑戦、今度は比較のためにいつものバター（森◯のバターです）と、

エ◯レのバターをパンに塗って食べる、、、、、

う〜んよくわからん、、、

次はバターだけの食べ比べ、これでようやく違いが分かりました

風味が違う、エ◯レの方がミルクの風味がより感じる、

そんな印象でした、私のバカ舌の印象ですあくまでも。

でも風味、香りというのは重要なポイントなのだと思います、

鼻をつまんでコーヒーと紅茶を飲むとコーヒー、紅茶の見分けがつかなくなる、砂糖水にみかん香りを着けただけで（無果汁）オレンジシュースらしくなる、

味は、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つしかないので、

そこに香りが加わる事でより美味しく感じたりするのではないかと思ったりしました。