冬野菜が充実してきました☆

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切り抜き詳細

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記事詳細: 　冬本番に入っていますが、陽射しはここ最近暖かい奥丹波ブルーベリー農場です
　　
　　　水菜の収穫に追われ更新がままならない状態でしたが
　　　　　他の冬野菜も元気に育っています

　昨日の出荷内容は、
　　　九条ネギ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、ミニ白菜、菜花、
　　　　　大根、人参、赤ジャガイモ、里芋

　　葱好きにはたまらん柔らか九条ネギ、
　　　甘くて優しいキャベツ、ほろほろブロッコリー、赤じゃがは何にでも重宝！
　　　　　クリーミーな里芋、
　　冬野菜は優しくて、味わいがあるから大好きです☆

　　ただ、ちょっと葉物の種類が減っていますが、来週位からはホウレンソウに小松菜、ルッコラとかも
　　　入りそう♪

　今年は気温が下がらない日もあり、カリフラワーが滅茶苦茶大きいの出来てます
　　　カリフラワーって、フライに、酢の物、鍋に、炒め物、サラダにと結構活躍します♪

　で、絶対量が多い分、こんなんも・・・・・
　　
　　お化けカリフラワーに。。。。。美脚大根！
　　　　悲しいかな、こういの出来ると写真撮りたくなる悲しい性。。。。。